飲食運動健康 聽專家怎麼說

導讀：現代很多人忙於工作，都以為靠養生食品就可以維持健康，這樣不僅忽略運動的重要性，而且運動是屬於最天然並可以使自身抵抗力提升的好方法，假如飲食運動搭配合理妥當，身體自然健康，我們一起關心。

一、運動飲食配合很重要

1、不該忽略飲食

每一個通過運動來健身的朋友都不應忽略了飲食的重要性，否則將會對運動的效果造成不良的影響，甚至還可能對身體健康不利。

2、運動前的補充

最好在運動前1到2小時之間吃些高纖餅乾，或是優酪乳、葡萄乾健康養生，或是一些水果。如許會讓你運動時更有勁。

3、運動後該避免

運動後避免含有咖啡因的飲料，例如咖啡和茶，由於咖啡因也有利尿的作用，會令你體內水分的補充不足。運動後喝水補充水份是最佳的選擇。

運動在搭配良好飲食，健康其實很簡單。

4、運動後的補充

運動後大約一小時後再吃東西，由於運動後比較可以接受各式飲料或是流質的食品，同時可以彌補水分。若在運動後兩小時還沒有吃正餐的話，可以再吃固體狀的食品彌補糖類和蛋白質。

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二、運動飲食錯誤觀念解析

1、空腹燃燒脂肪

大部分愛晨運的朋友都沒吃早餐，覺得早餐後運動時腸胃不舒服或是誤以為空腹可以幫助燃燒體內脂肪。其實，不進食就開始運動十分不利於健康，你可千萬不要犧牲早餐。

破解迷思：運動前吃東西的原則是要身體得到所需的能量和營養素，同時不擔心所吃進的食物給腸胃造成不舒服的問題。

2、可以無限飲食

有運動就會消耗能量，就能不顧飲食嗎？這是一大錯誤。如果弄不清楚到底是什麼原因導致體重飆升，就不妨嘗試每天紀錄自己所吃進去的熱量、每天的運動量，找出壞的飲食習慣。

3、飢餓才是消耗

運動前須進食才有體力，一來是為身體補充水分，二來是為肌肉補充熱量。這樣就能避免提早感覺疲勞而影響運動表現，也可避免在運動過程中感覺饑餓。

注意事項：很多人是下了班，沒吃飽，就匆匆忙忙趕到健身房運動。在這種情況下，一些人會無法持續運動，不到半小時便出現額頭冒汗、手抖的症狀接踵而至。

4、應該吃蛋白質

大家首先聯想到的是雞肉和雞蛋等含有豐富蛋白質的食物。其實正確應是碳水化合物，例如麵包和米飯類。因為肌肉活動須要熱量，能夠提供我們熱量的是碳水化合物食物。

注意事項：只有得到足夠的熱量後，人體才有辦法繼續鍛鍊。

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三、運動飲食小建議

1、運動前吃少量

運動前一到兩個小時應該吃少量的早餐，比如麵包塗果醬，或一條香蕉。如果無法早起，不妨在運動前10分鐘至30分鐘吃一片的麵包或喝運動飲料，為身體補充能量。

2、提供身體所需

運動前的食物應該以高碳水化合物和低脂肪為主，例如麵包，餅乾或麵條，因為這類食物容易被身體消化，並迅速提供運動時身體所需的能量。

3、不建議高脂肪

不建議運動前吃高脂肪食物，如漢堡、炒麵和油炸食物等，因為這些食物需要較長的時間才能消化。

4、飲食大於運動

想減肥卻不願意控制口欲的朋友一般會問：只要我每天運動，就不須要控制飲食，是這樣嗎？運動確實能夠幫助提高身體的基礎代謝率，可是運動還是比不上飲食控制來得重要。

5、不可完全不吃

儘管身體已經連續發出多次饑餓的訊息，可是，有些人運動後還是不肯進食，就因為擔心身材變胖，長期下去身體會壞掉，並且漸漸失去運動能量，反而本末倒置。

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