照顧寶寶飲食 碳水化合物的好處

導讀:現代人的飲食精緻,導致孩子經常吃到不好的碳水化合物,引起肥胖,但其實吃對了碳水化合物,對幼兒的好處是很多的。碳水化合物是兒童能量的來源,還可以保持心臟健康、促進消化,吃對了還可以減肥呢!

一、碳水化合物對孩子的優點

1、孩子能量來源

孩子需要很多的能量,因為他們總是在移動,為了補充這些消耗的能量,他們需要一些燃料,碳水化合物就是這個燃料。

2、幫助人們減肥

如果妳的孩子是超重的,健康的碳水化合物可以幫助他減肥。這是因為,碳水化合物是纖維的唯一來源,吃豐富纖維的食物可以讓孩子比較有飽足感。

碳水化合物

碳水化合物是孩子能量來源。

3、保持心臟健康

現在孩子吃的飲食大多不太健康,很容易讓他們生病,但是好的碳水化合物飲食可以保持心臟健壯和精力充沛。

4、可以促進消化

確保孩子有富含碳水化合物的飲食,來幫助他的消化系統處於最佳狀態。碳水化合物的纖維含量可以避免便秘和消化不良。

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二、了解好的和壞的碳水化合物

1、最簡單的類型

簡單的碳水化合物也稱做單糖,這種碳水化合物被發現在精緻糖裡,像是糖果。也有少部分在蔬菜水果裡,蔬菜水果的就是好的碳水化合物,糖果的就是壞的。

2、複合碳水化合

妳可以從穀物產品得到複合碳水化合物,像是麵包、麵條和大米。複合碳水化合物也有分好壞,精緻穀物就是壞的碳水化合物,只有給身體澱粉。

3、良好的有哪些

良好的碳水化合物有豆子、燕麥粥、南瓜、甘藷、香蕉、漿果,可以提供孩子這些食物,再加上全穀類,以及蔬菜水果的健康飲食。

4、不好的有哪些

為了預防肥胖以及其他體重問題,應該要避免含糖飲料、精緻穀類、加工或罐頭食品、甜食糖果餅乾等等。

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三、幼兒碳水化合物吸收不良的症狀

1、腹瀉水樣大便

如果嬰幼兒有碳水化合物吸收不良的情形時,通常就會出現腹瀉、水樣大便,大便含有泡沫,有酸臭的味道。

2、屁股發紅糜爛

由於酸性大便刺激寶寶屁股的皮膚,因此會出現臀部發紅的現象,嚴重一點的還會有糜爛、潰爛的症狀。

3、電解質紊亂的

幼兒如果腹瀉很嚴重,就會引起脫水、酸中毒等電解質紊亂的現象,嚴重一點的還會有營養不良的問題。

4、覓食異常飢餓

有些幼兒在脫水的症狀療癒後,開始出現覓食異常、飢餓的現象,此時可能會大量進食,引起其他腸胃的疾病。

5、其他臨床症狀

有些比較大的兒童,症狀比較輕微,像是腹脹、腹部不適、腸絞痛、排氣變多等等,並無嚴重的臨床反應。

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