29 11 月 素食者懷孕:你應該知道的一切
純素主義需要承諾和奉獻精神。素食主義者不僅可以避開任何種類的肉類,還可以避開牛奶,黃油和雞蛋等等 – 簡而言之,需要避免食用任何來自動物的肉類。像所有父母一樣,素食者希望為寶寶提供最好的營養和飲食,但與所有父母不同,他們不能從最受歡迎的來源:肉類。
關於素食來源的營養要求需要了解的內容
一、鐵質
鐵負責在你體內產生紅細胞。為了在懷孕期間支持孩子,血容量增加約50%。這種顯著增加需要增加鐵攝入量以確保健康。
缺鐵是對期待女性最常見和最危險的威脅之一。缺鐵會導致貧血,這是嬰兒早產和低出生體重的主要原因。缺乏足夠的鐵飲食是消費肉類的人同樣面臨的問題。這就是對常規飲食不能滿足的鐵的需求。
可以吃什麼?
1、菠菜
2、羽衣甘藍
3、豆子、黃豆
4、大麥
5、毛豆
6、乾果
7、燕麥麩
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素食者應透過其他食物獲得營養
二、鈣質
鈣在您的日常生活中的重要性是無可爭議的。負責你的骨骼力量,肌肉,消化和整體神經系統 – 鈣是健康飲食中不可或缺的元素。
懷孕期間,對鈣的需求增加。鈣不僅適合母親的身體,還負責嬰兒的骨骼,肌肉,心臟和神經。
可以吃什麼?
1、豆漿
2、豆腐
3、綠色蔬菜(綠葉蔬菜)
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三、維生素B12
維生素B12專門用於動物飲食的飲食; 這就是素食主義者經常無法獲得足夠維生素的原因。葉酸和維生素B12為胎兒大腦發育提供了重要支持。維生素B12還有助於通過細胞和紅細胞的形成在體內形成遺傳信息。
儘管缺陷很少發生,但它們仍會引起神經管效應並增加早產風險。此外,我們始終建議加倍努力,讓孩子最健康的成長。了解您是否患有潛在缺乏症或需要補充維生素B12和葉酸的最佳方法是諮詢醫生。
可以吃什麼?
1、營養酵母
2、強化穀物
3、肉類的強化替代品
4、豆漿(用維生素B12強化)
四、維生素D
嚴重的維生素缺乏導致新生兒骨折和先天性佝僂病等並發症。先天性佝僂病導致骨骼柔軟,生長不良,骨骼脆弱,可能出現畸形。科學上,最好的維生素D來源是牛奶和魚 – 兩者都不適合素食生活方式。
幸運的是,維生素D中的陽光也很豐富。早上或晚上幾分鐘的陽光有助於維生素D的生成,並可以增強你的身體。
可以吃什麼?
1、豆漿
2、麵包
3、穀物
4、橙汁
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