導讀:有些兒童挑食、偏食,對於蔬菜和水果等健康食物避而遠之。因此,媽媽要想讓孩子食用,一定要偷偷的改變它的外型,或是混入其他食物當中,才有可能讓幼兒嘗試。此外,爸媽一定要淺移默化,當孩子的榜樣。
一、如何偷偷讓幼兒攝取健康的食物?
1、利用一些創意
將水果和蔬菜切成有趣、容易抓取的形狀,可以吸引幼兒嘗試的意願。對於挑食的孩子,妳可以搗成泥,混入平常的菜餚中,不容易被孩子發現。
2、做成水果甜點
不要害怕拿水果泥作實驗,妳可以將所有的水果製成冰棒。嘗試西瓜、香蕉和香瓜等水果泥,倒入模具中插上冰棍,就可以製成好吃的水果冰棒。

3、混合其他食物
有的孩子可能會因為蔬菜的苦味而不願意嘗試。因此,妳可以混合其他有甜味的蔬菜,像是地瓜,顏色鮮艷又不苦,可以增加幼兒食用的機率。
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4、讓孩子幫忙做
幼兒都喜歡幫忙,因為這樣可以顯示他的獨立和成熟。因此,妳可以帶孩子一同去買菜,讓他挑選想要吃的蔬菜、水果,並幫忙製成晚餐。
5、作為一個榜樣
不用意外,孩子以爸爸和媽媽為榜樣。對健康食物作出正面的反應,表示味道很好及對幼兒的好處。就算孩子不喜歡,但隨著時間的推移,他最終會慢慢接受。
6、創建家庭活動
花時間和家人一起研究食物的樂趣。這樣的活動不僅可以幫助孩子更了解蔬菜和水果的益處,也可以讓他們更接受這些食物,並增加親子之間的連結。
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二、健康食物對幼兒的重要性
1、提供成長營養
健康的食物大多含有豐富的營養物質,像是維生素、礦物質,這些都是提供孩子健康成長發育所需要的營養,可以幫助幼兒成長。
2、預防感染生病
孩子如果補充了足夠的營養,可以提升身體的免疫力,避免各種疾病和感染,降低引發其他健康問題的風險。
3、保持身體健康
攝取健康的食物可以維持免疫系統良好、減少疾病風險,這些都是保持幼兒身體健康的重要因素。因此,攝取健康食物是絕對必要的。
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