生活壓力太大？飲食可以戰勝壓力

導讀：現代人生活壓力大，經常造成許多的文明病，因此妳應該要學習如何舒緩壓力水平。飲食控制是最簡單的方式，除了讓妳的身體健康之外，還可以幫助降低壓力。多攝取蔬菜、水果、堅果等營養食物，有助放鬆。

一、飲食戰勝壓力的方式

經過緊張的階段後，人體會進入復原的狀態。妳的飢餓和對食物的渴望會增加，但新陳代謝會下降來節約能源。

確保妳的飲食均衡、完善。每天食用至少3份的蔬菜和水果，尤其是維生素B、C和鎂的食物要多攝取。

食用碳水化合物可以刺激妳的大腦分泌更多的血清素。為了使這種自我感覺良好的化學物穩定供應，最好的方式就是食用複雜碳水化合物。複雜碳水化合物還有助穩定血糖水平。

魚類中的ω-3脂肪酸可以防止壓力荷爾蒙高漲，並保護妳免於心臟疾病和抑鬱症。在妳的飲食中加入富含ω-3脂肪酸的食物可以幫助妳感覺良好。

堅果和種子是健康脂肪的良好來源。定期吃一把開心果、核桃或杏仁可以降低膽固醇水平，控制動脈炎症、對抗糖尿病和對抗壓力的不良影響。

壓力會導致脫水，脫水也會導致壓力，這是一種惡性循環。妳可以透過飲用更多的水來打破它。保持身體水分可以讓妳的皮質醇水平保持低下，這也是為什麼喝水對身體健康很重要。

除了改變妳的飲食之外，開始運動鍛鍊是最好的紓解壓力策略之一。運動可以提高氧氣循環，刺激妳的身體產生自我感覺良好的化學物質腦內啡。

咖啡因是咖啡、茶、巧克力和一些飲料中常見的物質，它可以讓妳的身體興奮，並讓妳晚上保持清醒。但，它會讓妳脫水，還會擾亂睡眠週期，反而增加妳的壓力水平。

最好減少妳的鹽、糖、酒精和尼古丁的攝入量。食用這些東西會減少妳身體必需的營養物質，翻轉健康飲食的好處。

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