訓練孩子正確飲食 細嚼慢嚥最重要

導讀：很多爸媽在吃飯的時候喜歡一邊看電視，或是一般使用手機，但這樣的飲食習慣很不好，會造成寶寶一樣有壞習慣。而且這樣很容易吃得太快，咀嚼得太少，咀嚼得太少很容易產生腸胃的問題，像是消化不良。

一、咀嚼食物的重要性有哪些

1、避免健康問題

感覺有吃東西和吃了什麼東西一樣重要，如果孩子總是吃得很快，很容易會有消化不良、胃脹氣、胃灼熱的健康問題。

2、消化始於嘴巴

消化食物最先是從咀嚼食物開始，嘴巴會幫忙切碎、磨爛食物，食物越細小就越容易被消化，大食物會沒辦法快速通過消化道，引起胃和大腸的問題。

吃東西要咀嚼越久越好。

3、心情更加愉快

咀嚼食物的時候，唾液會分解食物轉化成單醣，營造出甜美的味道，咀嚼越久，食物會越甜，而且咀嚼會產生腦內啡，讓大腦創造出好的感受。

4、維持體重穩定

根據研究，咀嚼的時間越久，減慢進食的過程，並且吃小口一點，可以減少三分之一的進食量，因此有助於維持體重，甚至是減肥。

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二、如何進食對健康最好最正確

1、單純的吃東西

就是單純的運用妳的感官吃東西，不要在體驗那些食物的外觀、氣味、聲音、紋理，單純的享用妳的食物。

2、很專心的進食

一開始要這樣做可能很難，因為我們都習慣身邊有不停的刺激圍繞。用餐時，關掉妳的手機、電腦、電視，注意妳所吃的東西，並留意妳的呼吸和咀嚼。

3、咀嚼時間拉長

試著用餐時，每一口咀嚼20~50次，慢慢咀嚼，咬一口，然後放下餐具，雖然有可能讓妳的用餐時間變長，但對健康比較好。

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三、不良的飲食習慣有哪些

1、吃飯吃得很快

吃飯吃得快很容易會有脹氣、消化不良、腸胃問題、肥胖，所以最好可以細嚼慢嚥，咀嚼得越久越可以維持健康。

2、沒有定時定量

由於現在人都很忙碌，因此很容易吃飯不定時，放假時又想犒賞自己、抒發壓力，所以很容易暴飲暴食，造成身體的負擔。

3、沒在餐桌用餐

最好可以都坐在餐桌用餐，這樣可以避免隨時想吃東西，因為要坐在餐桌才能吃。邊走邊吃很容易吃太多，或是吃太快，最好避免。

4、邊做事邊吃飯

很多人喜歡一邊吃飯一邊做其他的事情，像是看電視、玩手機，這樣很容易造成消化不良，甚至是吃很快、很多。

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