天氣只要一熱,人的胃口就會變差,可不只是大人,小朋友也有一樣的狀況,但是如果一直這樣,孩子身體的營養就會缺乏,所以家長可要想辦法來提升小孩的食慾。究竟人的胃口不好是因為什麼呢?又有什麼方式可以提升食慾呢?一起來看!
一、熱天胃口差原因說明
1、消化激素降低
夏天的溫度相當高,人的身體會經由排汗的方式將熱能散去,血液就會流向體表,相對減少胃腸道的血流量,造成胃腸道的消化激素分泌量也跟著降低,所以胃口自然就會變得較為不佳。
2、水分增胃液降
當小孩的活動量變大,流出的汗水變多,需要大量補充水分,就會沖淡胃液,如此一來又讓孩子的食欲再一步減少。
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3、鋅元素流失多
夏季是寶寶缺乏鋅最多的季節,鋅元素會隨著汗水不斷流失出於體外。但鋅又是味覺素所建構,對於味覺有相當重要的功用。一旦缺鋅,口腔黏膜細胞生長不全,容易脫落阻礙味蕾小洞。
二、增加小孩胃口三招式
1、少油膩好消化
爸媽在夏天時,最好能幫小孩準備清淡又少油膩且容易消化吸收的食物。許多瓜果蔬菜的旺盛產季就是夏季,大都含有豐富維他命C、胡蘿蔔素和與無機鹽等物質,像是小黃瓜、哈密瓜、扁豆等。
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2、調整食物做法
此外,夏天的蔬果絕大部分都可以做涼拌,若在菜餚裡加些蒜泥,不但清涼也可口,還能幫助預防腸胃道傳染病;若在菜餚裡加些醋,還可以能提升食欲。
3、多飲多吃蔬果
在炎熱的夏天,可以讓寶寶多飲用些蔬果汁,像是西瓜汁、蘋果汁等等,都是不錯的選擇;但要注意的是,不能夠在飯前給孩子大量喝水或飲用大量冷冰品,他們的腸胃尚無法負荷這些前後變化。
溫馨提醒:此外,家長還需要留心室內空氣流通與溫度變化情形,要給小孩創造一個良好的休息空間,透過這些方法,皆可提升孩童在熾熱苦夏裡的食欲。
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