小孩挑食危害健康 爸媽要做好榜樣

小朋友的身體健康以及智能發展，多半是父母最關心的問題，但是無論是哪一個項目，都跟飲食有很大的關係，挑偏食對孩子的影響很大。

也許一時半刻還看不出問題，建議各位家長都要以身作則，才不會讓寶寶有樣學樣跟著挑嘴。

一、造成孩子偏食三因素

1、父母同樣挑食

如同前面所述，爸媽是孩子仿效的對象。因此，如果妳自己挑食，很容易造就孩子跟著挑食。又或者，妳自己不吃的食物，根本不會提供給孩子吃，這也是一種挑食。

2、討厭食物味道

有些健康的食物味道可能不是那麼容易被接受，這會導致孩子的排斥感，甚至有些成人也不喜歡吃，如青椒、苦瓜、紅蘿蔔等。

3、點心零食吃多

幼兒都喜歡吃零食，包括糖果和餅乾，這會嚴重影響孩子的食慾，導致挑食或是不吃。因此，妳應該避免購買零食，以防止幼兒想吃。

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二、挑嘴影響寶寶五狀況

1、不夠營養均衡

孩子所需要的營養就如同翹翹板一般，唯有富於變化且多樣豐富的食物才可能均衡，而當營養翹翹板處於平衡狀態時，才可以確保小孩健康且迅速的成長發育。

2、重量標準不佳

挑食會讓孩子的營養攝取量不足夠，導致生長發育容易出現問題。醣類、蛋白質和脂肪等等營養成分假如攝取不完全，會造成體重偏輕，身高成長速度也會變慢。

溫馨提醒：挑食兒童低於標準體重現象的產生比例，為飲食正常小孩的兩倍之多。

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3、智力也許受限

飲食正常且不挑偏食的孩子，其的智商能力的發育指數，遠比會挑偏食的小孩高出大約14分左右；另外，有挑偏食的孩子比較容易會有注意力不集中的情形出現。

4、免疫差易生病

因為飲食不平衡的關係，挑嘴的孩子無法自食物裡得到營養素來提升對於病菌的抵抗力，所以會比較容易有生病的狀況。此外，挑嘴的小孩也較易罹患貧血或佝僂病等營養不良缺乏關係的問題。

5、個性容易極端

每種食物於寶寶的性情開展裡都扮演相當重要的角色，因此不均衡飲食極可能讓寶寶有極端性格出現。幼童期營養不良的孩子和均衡的小孩相較之下，更易有攻擊性舉止。

溫馨提醒：另外，父母若時常以威脅、責備或打罵等方式強逼孩子進食，如此不但無法矯正偏挑食問題，還會讓孩子有逆反心理產生，長期累積會讓親子關係更為緊繃。

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媽媽育兒百科發表。圖片來源：來自圖庫pixabay