09 9 月 嬰幼兒有益眼睛食物？視力發展重點說明
孩童的靈魂之窗多半都是家長非常要緊的部位之一，藉由平日養成正常的生活習性之外，在吃的部分也能特別強化，好讓寶寶的眼睛生長能夠更加優良。有哪些飲食的內容需要注意？以及可以讓眼部有所好處呢？一塊兒深入了解吧！
一、助眼部發育食材大搜
1、高蛋白質優先
只要食材中含有豐富蛋白質，像是動物內臟、瘦肉、奶類、蛋類、海鮮魚蝦類、豆製品等等，之中有細胞構成的重點營養，在組織的修補來說，非常需要不斷補充蛋白質。
2、富含維生素A
可以預防及緩和乾眼症的維生素A食物，對於眼部的成熟也非常助益。通常眼睛缺乏維他命A時，人對於黑暗環境的適應能力即會變弱，甚至狀況嚴重時，會較為容易出現夜盲症的問題。
溫馨解說：各種動物類肝臟、奶類以及蛋類與植物性的紅胡蘿蔔、莧菜、菠菜、青椒，以及鮮果中的橘子與柿子等等，都是維他命Ａ的最佳來源。
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藉平日養成正常的生活習性，在吃的部分也能特別強化，好讓寶寶的眼睛生長能夠更好。
3、優質維生素C
維他命Ｃ也是眼球水晶體構造的組成之一，如果缺少維生素C，水晶體渾濁的白內障病等情況就會比較容易出現。在各類的新鮮蔬果中，好比黃瓜、小白菜、棗子、梨子等的維他命Ｃ含量都頗高。
4、鈣質不可或缺
擁有協助眼部緊張壓力緩和作用的鈣質，多存在於像是綠色蔬菜、豆類、奶類、蝦皮等含鈣量較豐富的食物中。另外，日常料理的排骨湯、魚類、糖醋排骨等菜餚，也可以使鈣質的含量提升。
5、維生素B益處
維生素B1是視覺神經的主要內容之一，如果身體的含量不充足，眼睛就會相當容易勞累；維生素B2若不夠，角膜炎引發的機率便會提高。日常中可多吃像是芝麻、豆類、奶製品等關係食物。
6、紅枸杞可多吃
另外，懷孕女性不妨多吃這項食物，可以加強胎兒眼睛發育的狀況。具有護肝明目作用的枸杞，還富含了營養豐富的胡蘿蔔營養素，以及維生素A、B1、B2、C、鈣與鐵質等等，為眼睛照護的絕佳聖品。
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7、抗氧維生素E
維他命E擁有抗氧化作用，使晶狀體中的過氧化脂質反應被抑制，擴張末梢神經血管，因此有抗氧化的效果，改善血液循環，能強化肌肉代謝作用，還能令生殖機能有不錯的效果，康復病變組織。，對某些眼疾有一定的治療輔助功能，不過小寶寶不適合服用維他命E，得藉由膳食來補充。
溫馨提醒：飲食中維生素Ｅ的主要來源為豆類油品、花生油與香蕉。
8、花青素山桑子
山桑子能提升視紫質的再生能力，可強化視覺眼睛的敏銳度，因此被稱做眼睛保護神；之中的花青素內容，能夠有效抑制破壞的眼部細胞酵素，因此要多食用含有花青素的關係食材。
溫馨提醒：花青素的食物包含為紅色、紫色、紫紅色或藍色等顏色的蔬果與漿果，好比番茄、茄子、櫻桃、葡萄等等。另外，深色的區塊是重要的食用位置，可別把深色部分去除。
9、多吃點綠葉菜
平時生活中就要多吃點新鮮蔬果，可以保健眼睛，尤其是綠色葉菜類，以防眼部受到陽光和紫外線的破壞，也使眼睛組織系統受到自由基的傷害下降。
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