女性哺乳期飲食原則及催乳食物

導讀:哺餵母乳的媽媽們注意囉!寶寶的營養所需都來自於媽媽,而媽媽的飲食會直接飲響到奶水的分泌量以及營養。所以在哺乳期的婦女,要特別掌握好正確的飲食原則,可以讓媽媽恢復體力,還可促進嬰兒發展喔!

一、女性哺乳期飲食原則

1、飲食全面均衡

不偏食、挑食,不盲目忌口,授乳期間營養必須全面,才能滿足寶寶和產婦自身的需要,如果產婦有挑食或偏食的習慣,哺乳期間必須改正。

2、不是吃多就好

不是吃得越多越精緻越好,如雞蛋中雖含有豐富的蛋白質,但一般產婦每天吃3個就足夠了,超量吃雞蛋不但浪費,而且增加胃的負擔,會引起消化不良。

3、多吃營養食材

要多吃些含蛋白質、鈣、鐵較豐富的食物如牛肉、動物肝和腎、雞蛋、牛奶、豆類和豆製品等,也可用豬骨頭、豬蹄煮湯喝。

哺乳期飲食

媽媽的飲食會直接飲響到奶水的分泌量以及營養喔!

4、寶寶成長所需

懷孕期間為適應胎兒的生長,母體供應了大量的鈣以滿足胎兒骨骼和身體發育的需要。產後寶寶的生長發育較快,正處在長體重的激增階段。

知識家:產婦應多進食富含蛋白質、鈣、鐵等較豐富的食物。

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二、哺乳期媽媽飲食建議

1、蛋白質及脂肪

蛋白質是寶寶生長發育的基礎。魚、禽、肉及動物內臟、蛋、奶及豆製品等可以提供優質的蛋白質。脂肪不但可以提供能量,還可以提供脂肪酸,參與寶寶的大腦發育。

2、母子能量來源

媽媽和寶寶能量的來源。米、面、雜糧、土豆、番薯等含有豐富的碳水化合物,哺乳期間要比平常多吃一些,才能補充媽媽的能量,促進寶寶的發展。

3、必須的維生素

深綠色,黃紅色蔬菜及水果,可提供維生素A;瘦肉,蛋,肝,粗糧,蘑菇產後多久會來月經等可提供維生素B;新鮮水果特別是鮮棗、山楂、獼猴桃等含維生素C豐富。

4、足夠的礦物質

瘦肉、血豆腐、肝等含鐵的食物可預防乳母貧血;牛奶、豆類、芝麻醬等含鈣食物可促進寶寶骨骼的生長發育;海帶、紫菜等海產品可以提供碘。

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三、有效幫助催乳的食品

1、黑芝麻補肝腎

黑芝麻具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有醣類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。

2、花生富含脂肪

花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。功效:除了催乳外,含脂肪、對身體好,易被人體消化吸收。

3、絲瓜乳汁分泌

絲瓜絡多呈長棱形或長圓筒形,為絲狀交織而成。絲瓜絡味甘,性寒,有通行經絡和涼血解毒的作用,可治氣血阻滯、經絡不通等症。

4、茭白營養豐富

茭白作為蔬菜食用,營養豐富,且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2及多種礦物質。中醫認為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。

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