提高健康飲食觀念 和孩子一起做飯

導讀:強迫幼兒吃健康的食物,還不如提高他的健康飲食觀念,和孩子一起做飯就是一個好方法。妳可以在烹飪的過程教育幼兒,讓他們理解食物和健康飲食的重要。只是,別忘了讓做飯有趣、簡單,才能提高幼兒興趣。

一、和孩子一起做飯應注意事項

1、讓它變得有趣

這是最重要的規則,妳應該確保和孩子一起做飯這件事很有趣。大量研究表明,孩子們透過遊戲學習更有效,在廚房裡也是一樣。烹煮的創意、顏色鮮艷的菜餚都能讓孩子享受混亂。

2、保持事情簡單

當孩子第一次開始烹飪時,妳應該要讓事情簡單點,因為妳不會想讓他們被複雜的製作過程打敗。一步一步建立他們的技能,孩子會從成功中獲得快樂,並希望不斷學習和進步。

做飯

和孩子一起做飯要保持簡單。

3、確保時間充分

雖然妳可能非常忙碌,很想盡快的完成妳的晚餐,但是,當妳和孩子一起做飯時,務必確保時間可以很充分,這樣才能讓妳們盡情享受做飯的樂趣。

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4、維持各種創意

雖然妳可以按照食譜來烹飪,但是,創建自己的食物才是一種真實享受。當孩子做飯時,讓他們嘗試不同的風味組合。此外,裝飾蛋糕也會是一個非常有趣的過程。

5、解決孩子挑食

和孩子一起做飯是解決孩子挑食的一個好方式。妳可以在做飯的過程中,教導孩子各種食物的營養價值,以及為何應該要吃它們。這能幫助孩子克服對食物的厭惡。

二、如何提高孩子的健康飲食觀念?

1、一起烹飪做飯

有時候孩子不懂為什麼要珍惜食物,以及為什麼應該吃它們,但藉由做飯的過程,他可以了解食物及它們的營養,並且學會如何讓它們變好吃。

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2、自己以身作則

對孩子來說,妳就是最好的模範,他會模仿妳的所有行為。因此,當妳飲食保持健康習慣時,他就會學妳吃健康的食物,如蔬菜。

3、閱讀相關故事

孩子們喜歡聽故事。妳可以閱讀一些和健康飲食有關的故事,或是乾脆自己編撰。不論妳說什麼,孩子都會相信。

4、說明一些案例

妳也可以和孩子分享一些真實的案例,像是非洲的小孩如何缺乏飲食,或是哪些人因為挑食而導致疾病等等,這對孩子會有一些教育意義。

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