飯後喝茶會中毒?恐致消化不良

有網路傳言說,飯後喝茶可能中毒,不過食藥署則駁斥說,是茶葉中的單寧酸跟吃下肚的蛋白質結合,才會導致消化不良,並不是食物中毒;但為了腸胃好,營養師建議飯後一小時,再喝茶。

有網路傳言說,飯後喝茶可能中毒,不過食藥署則駁斥說,是茶葉中的單寧酸跟吃下肚的蛋白質結合,才會導致消化不良,並不是食物中毒;但為了腸胃好,營養師建議飯後一小時,再喝茶。

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