寶寶一歲發育期 應攝取各種營養食物

導讀：嬰兒1歲之後，是成長發育的另一個階段。此時的孩子活動力十足，充滿好奇心，所以媽媽需要幫寶寶補充各種營養，像是維生素、礦物質和必需脂肪酸。這些可以幫助幼兒成長，還可以刺激大腦，提升智力。

一、適合一歲寶寶食用的食物

1、扁豆含蛋白質

扁豆富含了營養，也是廉價的蛋白質來源。為了讓寶寶願意食用，妳可以將扁豆和蔬菜拌在米飯裡，然後添加一些香草或是蘿勒的調味料，增加風味。

2、香蕉提供能量

1歲的寶寶應該是充滿了好奇，在房子裡四處探險的階段。因此他需要補充大量的能量。香蕉是碳水化合物的重要來源，可以搗爛成糊狀，或是直接讓寶寶食用。

一歲的寶寶應補充各種營養。

3、酪梨幫助大腦

酪梨雖然是水果，但富含蛋白質和單不飽和脂肪，有助於大腦發育。如果寶寶可以接受酪梨的味道，就讓他直接食用。如果不行，就混合蘋果或其他水果一起食用。

4、南瓜營養眾多

南瓜充滿了維生素C和B複合物、鉀、β-胡蘿蔔素、纖維和一些ω-3脂肪酸，而且吃起來甜甜的，寶寶通常都很喜歡。

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5、各種葉類蔬菜

要讓寶寶食用蔬菜可能是一種挑戰，但綠葉蔬菜大多含有豐富的鐵、葉酸，對嬰兒非常有益。妳可以將蔬菜混合一些甜的水果，讓寶寶食用。

6、胡蘿蔔助視力

胡蘿蔔充滿了β-胡蘿蔔素，可以轉化成維生素A，對眼睛視力非常有幫助。胡蘿蔔烹煮後味道會更甜，寶寶都很喜愛。

7、青花菜可抗癌

青花菜具有抗癌的特性，可以開啟寶寶的健康生活方式。但水煮的青花菜會變色，並且降低維生素C含量，所以最好用蒸或烤的方式烹調。

8、柑橘類的水果

柑橘類水果富含有維生素C和抗氧化劑，可以加強骨骼和肌肉中的膠原蛋白，幫助傷口癒合更快。此外，它們還富有鉀，可以幫助肌肉收縮和平衡體液。

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9、雞蛋幫助大腦

雞蛋提供不斷增長的嬰兒大量的營養。蛋白富含蛋白質，蛋黃富含鋅、維生素A、B12、D、E和膽鹼，膽鹼對大腦的發育很重要。

10、魚肉幫助發展

魚是蛋白質的瘦肉來源，有助於寶寶的健康成長和發展。如鮭魚，提供了脂溶性維生素和像DHA必需脂肪酸，有助於大腦、眼睛和免疫系統的發展。

二、可以刺激寶寶大腦發育的方式

1、利用啟蒙玩具

市面上有很多幫助開發大腦的玩具，訓練寶寶的肌肉和反應，這些都可以刺激寶寶的大腦發育，提高寶寶的智力。

2、聆聽各種音樂

根據研究，音樂可以刺激寶寶的大腦發育，提升智商。妳可以播放各種類型的音樂給寶寶聽，或是唱歌給他聽，效果也很好。

3、時常閱讀故事

閱讀可以提高寶寶的想像力和創造力，刺激大腦發育。妳可以在睡前說一些故事給寶寶聽，或是安排特定的說故事時間。

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