導讀:天氣變熱,幼兒很容易會發生脫水的情形。為了預防,妳可以讓孩子食用黃瓜。黃瓜富含有多種的營養,像是維生素、鈣、鉀、二氧化矽和鎂,可以補充水分、預防便祕、治療胃病、鎮痛、抗癌,營養價值非常高。
一、食用黃瓜對寶寶的好處
1、富含有維生素
黃瓜含有很多的維生素,像是維生素A、B6、C、E、K、硫胺素、菸酸和葉酸。因此,讓寶寶食用黃瓜立即可以得到很多的營養素。
2、可以防止脫水
黃瓜具有大量的水,事實上,它96%都是水分。因此,讓寶寶吃黃瓜可以解渴,還可以補充身體的礦物質和水分,避免脫水。
3、富含抗氧化劑
除了維生素,黃瓜也富含抗氧化劑,可以對抗自由基。自由基會攻擊人體細胞的電子,或是DNA,引起嚴重的疾病。
4、可以治癒胃病
黃瓜對於治療胃功能失調很有幫助,像是胃酸過多、十二指腸潰瘍。黃瓜可以有效、快速的治癒寶寶胃功能紊亂。
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5、可以天然鎮痛
根據研究,黃瓜具有止痛性質,因此可當作天然的止痛劑。黃瓜中的黃酮類提供了鎮痛的效果,有助於緩解寶寶任何的疼痛。
6、治療發疹灼傷
黃瓜可以天然的治療寶寶的疹子,包含皮膚出疹、蚊蟲叮咬、小面積燒傷留下的印記等。黃瓜不僅可以消除印記,放幾片黃瓜在患處可以減輕痛苦和發疹強度。
7、可以預防便祕
黃瓜中的膳食纖維和水分可以促進消化。食用黃瓜有助於沖洗掉寶寶身體裡的毒素,並且防止便秘的發生。
8、健康頭髮指甲
黃瓜中含有的礦物,二氧化矽,對頭髮和指甲是有利的。食用黃瓜可以幫助孩子的頭髮和指甲強有光澤。
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9、對抗致癌物質
黃瓜具有木脂素,也就是松脂醇、落葉松,可以有效的預防任何癌症風險。經常的食用黃瓜可以幫助寶寶預防癌症發展。
10、促進關節健康
黃瓜不僅含有維生素,還有鈣、鉀、二氧化矽和鎂,因此有效的加強了結締組織和促進關節的健康。此外,黃瓜還可以降低尿酸,預防腎結石。
二、如何讓寶寶食用黃瓜
1、直接切片生吃
如果寶寶已經可以吃固體食物,妳可以直接將黃瓜切片,當成寶寶的手指食物,讓他自己拿著吃。寶寶一定會喜歡黃瓜脆脆、多汁的口感。
2、添加在粥裡吃
副食品可以混合多種食材,所以妳可以將黃瓜切碎,加在粥裡一起熬煮給寶寶吃。如果寶寶不喜歡黃瓜的味道,也可以添加一些地瓜或紅蘿蔔來壓味道。
3、現榨成蔬果汁
如果寶寶喜歡喝果汁,妳也可以選擇將黃瓜混合其他的蔬菜和水果打成汁,讓寶寶飲用。當天氣熱的時候,這是消暑的好方式。
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