「產後飲食 」 中醫師教你怎麼吃

產後飲食 中醫師提醒八件事

1. 忌食生冷寒涼物

如冰品、冷飲、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、大白菜、白蘿蔔、西瓜、哈密瓜、柚子、葡萄柚、橘子、椰子、小蕃茄、鳳梨、火龍果、綠豆等。尤其產後一個月內盡量避免，否則惡露不易排淨，也容易感冒。

2. 忌烤炸辣刺激物

烤炸辣食物如鹽酥雞、薯條、洋芋片、咖哩、沙茶醬、辣椒等，容易使產婦燥熱上火，也多屬高熱量食物，易造成日後減肥更困難。另外刺激性食物，尤其濃茶、咖啡等含咖啡因飲品，哺乳媽咪建議先少喝，因透過乳汁，寶寶除可能會亢奮不睡覺外，也有可能影響寶寶腦部發育。

3. 拒絕甜膩難消化

蛋糕、餅乾、肥肉、糯米類等油脂太多或難消化的食物，容易停積胃內，讓產婦不舒服；且哺乳媽咪吃了也可能造成母乳濃稠、容易塞奶，間接增加乳腺炎發生的機率，或乳量變少，連帶降低熱量消耗的速度。

4. 口味清淡少吃鹽

吃太鹹會使體內循環代謝變差，水分容易滯留身體，引起水腫或是孕期水腫不易消退，進而影響身材樣貌。且重鹹食物，經常比較下飯，常常一不小心就攝取過多熱量。

5. 高蛋白質助修復

多吃高蛋白質的蛋豆魚肉類或乳製品，如溫牛奶、雞肉、雞蛋、魚類、豬肚、豬肝、腰仔等。蛋白質不但可提升新陳代謝率，促進組織的修復，還兼具增加飽足感、降低食慾的附加好處呢！

6. 湯湯水水不可少

哺乳媽咪若想增加乳汁量，建議水一定要喝夠，水不夠就沒有奶水，所以湯湯水水最適合產後媽咪們，但以原味清淡為佳，因重鹹重辣都會使水留下肢，造成浮腫。

7. 蔬菜水果適量吃

產後常見便秘問題，多攝取纖維質有利於腸道蠕動、促進排便，且蔬果含有豐富營養素，可提升媽媽和寶寶的免疫力。若擔心青菜多屬寒涼，除了務必煮熟溫熱吃，也可加些蔥、蒜頭或薑絲一起拌炒中和屬性。水果方面則建議挑選平性或溫性為佳，如蘋果、芭樂、葡萄、木瓜、草莓、櫻桃都是不錯的選擇，一天二到三個拳頭大的份量即可，畢竟水果醣分高也不宜過量。

8. 麻油酒類一週後

傷口若有紅腫疼痛時，禁止吃麻油或酒煮食物。因此一般建議至少產後一週以上，等傷口較不疼痛後，才慢慢酌量加進來，以免傷口癒合不易。

Dr. Susu 的中西醫美人秘方

哈囉！我是蘇立雯醫師，一位擁有中西醫背景，並致力發展中醫文化的婦兒科女醫師，因熱愛寫文章，分享看診點滴和心得，期許能在這以輕鬆的筆調，和各位為人父母聊聊，各種健康、育兒的大小事。

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