09 6 月 吃生蛋壽喜燒 2歲娃染敗血症 發表於 21:34時間 在 生活百科 發文者 蔣 莉蓁 分享 台中一對2歲雙胞胎姊妹,連續4天高燒燒到39度,伴隨腹瀉、血便,被診斷出感染沙門氏桿菌,還引發敗血症,爸媽說帶孩子吃壽喜燒,吃到生蛋和沒熟的雞肉,才會感染,醫生說沙門桿氏菌在70度以上的高溫連續煮5分鐘,就能殺死,以雞蛋為例,建議荷包蛋吃全熟,水煮蛋的蛋黃也要煮到黏稠不流汁,才安全。 中華電視公司 https://www.youtube.com/channel/UCDCJyLpbfgeVE9iZiEam-Kg 標籤: 孩子飲食, 小孩飲食