兒童成長健康 必吃營養食物

導讀:為了讓孩子健康成長,很多有營養價值的食物都應該要讓寶寶多吃,像是菠菜、青花菜、牛肉、酪梨等等。它們可以除了提高幼兒的免疫力,還可以增進大腦的發育,吃起來又美味可口,是不可多得的好食物。

一、兒童成長必吃的食物

1、加州梅李果乾

由於李子含有大量的纖維,因此有助於預防及舒緩孩子便秘,特別是寶寶已經開始吃固體食物之後。妳可以泡李子汁,然後結合穀物和蘋果醬,變成甜點。

2、青花菜可抗癌

青花菜中含有纖維、鈣、硫和一些抗癌特性,而且它有一種獨特的風味,給予孩子最佳的口感。建議可以將青花菜切片,然後蒸煮再冷凍,可以舒緩寶寶長牙痛。

寶寶吃青花菜

青花菜可以抗癌症。

3、牛肉提高免疫

雖然牛肉對寶寶來說太過強烈,但妳還是可以準備這項食物。不要忘了,牛肉含有大量的紅鋅和鐵,可以提高孩子免疫力,並且開發嗅覺和味覺的感官。

4、南瓜含維生素

南瓜的一個好處是它的味道甜美可人,而且光滑細軟,加上有富含維生素A和C,所以不要猶豫,提供給寶寶食用。妳可以蒸或煮,也可以加一點起士。

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5、酪梨類似母乳

酪梨的不飽和脂肪酸和母乳相似,這有利於寶寶的大腦發育,所以它是非常適合寶寶的水果。妳可以切成小塊直接吃,也可以混合其他水果做果醬。

6、橘子可抗氧化

橘子含有抗氧化劑和維生素C,它的味道比柳橙少了一點苦味,會比較好吃。它可以直接吃或是做成果汁。

7、含有鐵的菠菜

菠菜含有豐富的鐵,有助於寶寶發展運動技能,增強大腦功能。妳可以蒸菠菜,或是使用一點油來炒,妳也可以加一點麥片。

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二、孩子成長需要的營養素

1、骨骼發育的鈣

鈣質對於寶寶的骨骼和肌肉發展非常重要,因此應該要添加足量的鈣質到孩子的飲食中。牛奶和乳製品是豐富的鈣質來源。

2、鋅可提高免疫

鋅可以提高孩子的免疫系統,讓孩子比較少生病。貝類、南瓜子、蛋黃、葵花子、動物內臟都含有豐富的鋅。

3、維生素礦物質

人體的健康需要各種的維生素和礦物質來維持,像是維生素A、B、C、D和錳、磷等,因此一定要多多攝取。

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