烤肉致癌 Tag

就要過中秋,沒烤肉好像就不像在過節,但醫生提出警告,不少人烤肉時習慣食材一放上烤­盤就刷醬料,但炭火高溫會使醬料產生化學變化,釋放癌物質,下肚後恐增罹癌風險,該怎­麼烤肉呢?
導讀:現在燒烤店越來越多,現代人很多喜歡去吃燒烤吃到飽,也有些家庭會在自家烤肉或者在公園裡,常吃烤肉對身體健康是一種影響及負擔,烤肉到底有多恐怖?吃了會有什麼危害,以下我們一起來關心。