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一名28歲女性每天都喝咖啡和含糖飲料,以為只要水分達到人體一日所需就好,沒想到體內的膽固醇卻飆高。營養師表示,會增加膽固醇的不只是雞蛋或飽和脂肪,含糖飲料和咖啡也是高膽固醇的凶手。
導讀:感冒生病的時候,吃藥雖然可以快速治癒,但對身體不好。雞骨湯是國外常用來對抗感染、提升免疫力的居家療法,媽媽不妨參考。雞骨湯除了可以對抗感染外,還可以減少關節炎、幫助骨骼生長、促進消化等。
很多人知道吃水果可以促進新陳代謝,有益健康,但是營養師提醒水果吃多了或是選在晚上吃反而容易刺激血糖上升,胰島素分泌太多就容易形成脂肪,建議控制水果分量在一個拳頭大小,才不會愈吃愈胖。
您的孩子早餐都在外面吃嗎?國健署最新調查發現,國內學童外食比率將近7成,但市售早餐常含高鹽、高糖加工物,不但讓專注力降低,也會影響學童發育,營養師提建議,多攝取天然的食物,早餐熱量應維持400到500大卡。
導讀:堅果含有非常豐富的營養,包括健康脂肪、維生素E、礦物質等,不僅可以控制膽固醇水平,還可以預防心臟疾病、糖尿病、高血壓等健康問題。雖然堅果可以天天吃,但也不適合過量食用,每天最好只吃一小把。
愛吃螃蟹的民眾,真的要注意!大陸湖南有兩名男童,特別喜歡生吃螃蟹,結果導致體內長滿大量寄生蟲,一名男童不但肺部,被寄生蟲吃出兩個空洞,甚至跑到其他器官;而另一名男童更慘,腦部被吞噬出一個洞,現在連走路都走不動。