導讀:懷孕期間,許多準媽媽都認為「一人吃兩人補」,所以在飲食上就不忌口,或是因為愛吃某些東西,就偏食導致營養不均衡,這些都對孕婦及胎兒有影響喔!以下內容告訴你,孕婦日常健康飲食又不過胖的方法。
一、孕婦日常飲食有關鍵
1、關注母子營養
所謂「一人吃兩人補」導致一些人錯誤地認為要吃往常2倍的食量。這是不對的!這句話是指您要更關注自己和寶寶需要的營養。
2、控制合理體重
一些孕婦錯誤地認為懷孕後想吃什麼就吃什麼,這也是不對的。孕後體重的增加範圍要在醫生推薦的合理範圍內。懷孕體重過重易不適,而且分娩後減肥的難度也較大。
3、日常飲食觀念
(1)養成三正餐一定要吃的習慣。
(2)生菜/水果沙拉應刮掉沙拉醬後再吃,或要求不加。
(3)改變進餐順序:先喝水→再喝湯→再吃青菜→最後才吃飯和肉類。

(4)肉類應去皮且不吃肥肉,只吃瘦肉部份。
(5)油炸食品先去油炸麵皮後再吃。
(6)濃湯類只吃固體內容物,但不喝湯。
(7)帶湯汁的菜餚,將湯汁稍加瀝乾後再吃。
(8)以水果取代餐後甜點。
(9)以茶、開水或不加糖的飲料及果汁,來取代含糖飲料及果汁。
(10)注意食物的種類及吃的份量。
(11)吃完東西立刻刷牙,刷過牙就不再進食。
(12)睡前三個小時不再進食(但白開水除外)。
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二、懷孕女性飲食不發胖
4、麥片降膽固醇
為了讓自己有一個充滿活力的早晨,趕快把早餐換成麥片粥吧!因為麥片不僅可以讓你保持一上午都精力充沛,而且還能降低體內的膽固醇。
5、天然無添加好
不要選擇那些口味香甜、精加工過的麥片,最好是天然的,沒有任何醣類或其他添加成分在裡面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麥片粥裡加一些果仁、葡萄乾或是蜂蜜。
6、脫脂牛奶補鈣
懷孕的時候,你需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。多數食物的含鈣量都很有限,因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。
知識家:孕婦每天應攝取大約1000毫克的鈣。
7、血液運轉氧氣
鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中有不可替代的作用,孕期血液總量會增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養,因此孕期對於鐵的需要就會成倍地增加。
8、瘦肉富含鐵質
若體內儲存的鐵不足,感到極易疲勞。通過飲食補充足夠的鐵就變得尤為重要。瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來源之一,也是最易於被人體吸收的。
9、柑橘含維生素
柑橘類的水果裡90%都是水分,但其中仍然富含維生素C、葉酸和大量的纖維。能幫助你保持體力,防止因缺水造成的疲勞。
10、香蕉提供熱量
香蕉可以快速地提供能量,幫你擊退隨時出現的疲勞。而且在你時常被嘔吐困擾的時候,很容易被胃所接受。可以將其切成片放進麥片粥裡,也可以和牛奶、全麥麵包一起做早餐。
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11、全麥提供鋅鐵
將每天吃的白麵包換成全麥麵包,就可以保證每天20~35克纖維的攝入量。同時,全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。
12、綠蔬菜維生素
菠菜含有豐富的葉酸和鋅;而甘藍是是很好的鈣來源。多選擇翠綠的青菜,因為顏色越深的蔬菜往往意味著它的維生素含量越高。
13、堅果益腦發展
脂肪對胎兒腦部的發育是很重要的。而且堅果可以讓你餓得不那麼快。可以用一些不飽和脂肪(在堅果中發現的一類有益於心臟健康的脂肪)取代飽和脂肪(在肉類和黃油中發現的)。
14、控制堅果份量
堅果的熱量和脂肪含量較高,因此每天應將攝入量控制在28克左右。還有一個特別需要注意的地方,若平時有過敏現象,最好避免食用某些容易引起過敏的食物,例如花生。
15、雞蛋含氨基酸
很多準媽媽一看見肉就覺得噁心,那麼雞蛋就成了在孕期攝取蛋白質的最佳來源。而且雞蛋中還含有人體所需的各種氨基酸。
16、花椰菜抗氧化
它不僅營養豐富,而且健康美味;富含鈣和葉酸,而且還有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑內含的維生素C,還可以幫助你吸收其他綠色蔬菜中的鐵。
17、豆製品有營養
對於那些堅持素食的準媽媽,豆製品是一種再好不過的健康食品了。它可以為你提供很多孕期所需的營養,例如蛋白質。
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