孕婦補充蛋白質 飲用豆漿胎兒好處多

孕婦補充蛋白質 飲用豆漿胎兒好處多


女性在懷孕階段的飲食情形,皆為大家所關心與重視的話題。而擁有植物性蛋白質的豆漿,為眾所周知認同的良好營養素,不過孕媽咪能夠喝嗎?或是在喝了以後,對腹中的寶以有何種幫助和影響呢?一起來深入了解吧!

一、女性懷孕喝豆漿好處

1、大豆含蛋白質

富含非常豐富和優質蛋白質的大豆,是所有植物中唯一類似動物性蛋白質的完全蛋白質;此外,

沒有膽固醇問題的大豆蛋白質,亦可使身體血清裡面的膽固醇下降。

2、消化率磨製佳

人的飲食方式,會影響身體吸收大豆蛋白質的狀況,豆漿為磨製而成的飲品,所以它的蛋白質消化率不低,大概有將近95%上下。

孕婦喝豆漿

論是孕婦或胎寶寶,都要補足優質蛋白質食物。

3、腦細胞生長佳

蛋白質是腦細胞的主要成分之一,在腦部中的比例約占了30%至35%,對於強化語言中樞開闊部分有很關鍵的功能。如果準媽咪攝取蛋白質量不充足,可能會使胎兒的大腦產生許多未知的阻礙。

4、母奶少受影響

準媽咪的蛋白質量如果攝取不夠,多少會影響到乳汁蛋白質含量和氨基酸的構成,導致乳汁分泌降低。因此,無論是孕婦或胎寶寶,都要補足優質蛋白質食物。

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二、豆奶有高營養素價值

1、成分健康優良

含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅等許多種礦物元素和多種維他命的豆乳,相當極具營養和保健價值,其中。不過因為其有許多的植酸存在,所以豆漿中的礦物質無法被吸收和利用。

2、含有蛋白質多

豆將不只是內部的蛋白質含量,比牛奶多上許多,而且還富含異黃酮、卵磷脂等防癌健腦的特殊保健成分。

3、乳糖不耐症?

值得一提的是,因為豆奶沒有乳糖成分,所以沒有乳糖不耐症的問題,當然也不會出現副作用,便宜好取得。只是豆漿的鈣質含量較牛乳略低些,這是比較可惜的狀況。

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三、飲用豆乳優點告訴你

1、預防糖尿病症

富含許多的纖維素的豆漿,能夠有效防止過量吸收糖分,所以可以預防糖尿病的相關情形,是罹患糖尿病患者少數可無憂飲用的好物之一。

2、腦中風可防止

含有鎂、鈣等礦物質的豆漿,能夠明顯減少腦血脂,並改善腦血流狀態,因此可有效的避免掉腦梗塞或是腦出血等問題。豆漿中所擁有的卵磷脂,亦能使腦細胞死亡率降低,讓腦部的作用向上提升。

3、冠心病可控制

豆漿成分中所擁有的豆固醇和鉀、鎂、鈣,能夠使心機血管的興奮狀況強化,並降低膽固醇,讓血流循環提升,並可防治血管出現痙攣問題。

4、高血壓可減輕

豆漿成分中所擁有的豆固醇和鉀、鎂,是相當重要的抗鹽鈉元素;而鈉是出現高血壓與復發的主要關鍵之一;如果體內能有效抑制鈉含量,不僅能防治高血壓,也能治療高血壓問題。

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本文部分文字摘自Live Strong網站http://goo.gl/qFfyJv

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