吃生蛋壽喜燒 2歲娃染敗血症

台中一對2歲雙胞胎姊妹，連續4天高燒燒到39度，伴隨腹瀉、血便，被診斷出感染沙門氏桿菌，還引發敗血症，爸媽說帶孩子吃壽喜燒，吃到生蛋和沒熟的雞肉，才會感染，醫生說沙門桿氏菌在70度以上的高溫連續煮5分鐘，就能殺死，以雞蛋為例，建議荷包蛋吃全熟，水煮蛋的蛋黃也要煮到黏稠不流汁，才安全。

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