02 1 月 親子烹飪樂趣多 廚房安全要注意
導讀：和幼兒一起做飯可以增加許多樂趣，還可以解決孩子挑食的問題。但是，妳需要特別注意孩子在廚房的安全。讓兒童遠離瓦斯爐、烤箱等發熱物體、保持地板乾淨、烹調前先洗手，沉重和鋒利的物品也要遠離。
一、親子烹飪廚房安全須知
1、烤箱和瓦斯爐
為了防止火災風險，保持抽油煙機、瓦斯爐、烤箱等沒有油脂污漬，並且擦乾洩漏的油漬。不用時開關要關好。幼兒在的時候不要油炸食物。最後，最好穿著短袖上衣，以防止袖子著火。
2、預防食物中毒
動手之前一定要洗手，處理生雞蛋、生肉或廚餘垃圾後，再次洗手。不要讓孩子品嘗還沒烹煮的食物，如生麵團、未煮熟的雞蛋或肉。使用櫥櫃安全裝置，並隨時監督幼兒遠離清潔劑。
爸媽要小心幼兒在廚房的安全。
3、注意熱的物體
廚房中不僅鍋碗瓢盆是熱的，烤箱、瓦斯爐、熱水瓶也都是熱的。讓孩子保持距離，也不要讓孩子拿熱水瓶或平底鍋，即使是鍋墊。
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4、重和鋒利物體
沉重的陶瓷餐具、刀子、空罐、腐蝕的火爐都可以是危險。避免讓孩子拿它們，否則可能會掉落、打破、割傷幼兒。如果孩子需要切東西，讓他們使用塑料的刀子。
5、謹慎使用家電
不要讓家電的電線懸掛在桌側，不用時要拔掉插頭。仔細閱讀和遵守家電用品的使用規則，也不要讓孩子擅自使用家電，除非他們了解所有的安全預防措施。
6、避免地板危害
廚房地板是意想不到的危害。磁磚和其他的光滑表面會因為水、油漬、食物或掉落的物體變滑。因此，不要讓孩子在廚房跑來跑去，並隨時擦乾地板。
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二、親子一起烹飪的好處
1、提升親子感情
和孩子一起烹飪是一個很棒的活動，可以提升關係、增加感情。妳可以和幼兒一起做餅乾、蛋糕，或是任何他喜歡吃的東西。
2、提升妳的效率
如果妳的孩子夠大，妳等於有個小幫手可以協助妳處理事務。妳可以請孩子幫忙洗菜、挑菜、和麵粉、揉麵糰等，讓妳節省許多時間。
3、改善孩子挑食
如果妳的孩子有挑食的情況，妳也可以試著和他一起做飯。孩子烹飪時可以認識蔬果，這能增加他嘗試的意願，因此改善挑食的問題。
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