31 12 月 維護嬰兒健康 補充足量維生素A
導讀：維生素A是人體必需的營養素之一，可以強化免疫力、提升視力，保護皮膚和各組織器官的健康。因此，妳應該讓孩子攝取足夠的劑量。蛋黃、菠菜、木瓜等都是維生素A的豐富來源，妳可以加在幼兒的飲食中。
一、維生素A對嬰幼兒的作用
1、加強免疫系統
嬰幼兒的免疫系統薄弱，很容易被傳染疾病。因此，強化他們的免疫系統很重要。維生素A、C、蛋白質等都是提升免疫力需要的營養素，妳應該多讓孩子補充。。
2、促進視力健康
維生素A也是已知對眼睛健康非常重要的營養素，經常補充可以提升視力。此外，葉黃素、玉米黃素也是對視力很重要的營養素，可以讓孩子多補充。
維生素A對嬰幼兒健康很重要。
3、保持皮膚健康
想要保持皮膚的健康，維生素A也是不可少的營養素。因此，為了提升寶寶的皮膚健康，妳應該讓他攝取足夠的維生素A。
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4、組織器官健康
除了這些好處之外，維生素A也是維持組織、器官和細胞健康的重要營養素，尤其是眼睛、肺部和泌尿道的健康。
5、缺乏維生素A
如果妳的寶寶缺乏維生素A，他可能會有結膜乾燥、夜盲症、角膜乾燥、減少身體發育、增加感染的風險，此外，還甚至會增加寶寶的死亡率。
6、過度維生素A
雖然維生素A很重要，但過度攝取並非好事。如果嬰兒維生素A攝取太多，可能會有急性中毒、骨痛、視覺變化、皮膚變化、肝損害、大腦壓力增加的症狀。
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二、嬰兒最佳的維生素A來源
1、雞蛋中的蛋黃
雞蛋含有許多重要的營養素，像是蛋白質、膽鹼、鈣、維生素A等，是嬰幼兒的成長發育的重要營養素來源，很適合天天食用。
2、可以食用菠菜
菠菜含有許多豐富的營養，像是鐵、維生素A、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C、E、K等，除了適合寶寶食用之外，也很適合妳每天食用。
3、可食用馬鈴薯
孩子喜歡吃的馬鈴薯也含有許多營養素，像是碳水化合物、植物營養素、類胡蘿蔔素和類黃酮、維生素A、B6等，可以讓孩子多吃。
4、可以食用木瓜
木瓜也是營養豐富的水果，可以幫助消化、提高免疫力、幫助新陳代謝、治療便秘等。此外，木瓜含有天然的甜味，可以滿足孩子對糖的渴望。
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