05 10 月 增加良好膽固醇 健康飲食很重要
導讀：我們身體內的脂肪可以保護內臟，但是膽固醇太高可引發許多疾病。因此，妳應該要提高體內好的膽固醇水平，降低低密度脂蛋白。攝取紫色、紅色等健康食物、戒菸、少吃糖等都能幫助提高高密度脂蛋白的水平。
一、如何增加良好的膽固醇水平？
1、攝取健康食物
某些食物具有增加血液中高密度脂蛋白的元素，像是一些紫色和紅色的蔬菜、水果，它們可以提高血液中的高密度脂蛋白，降低壞膽固醇水平。葡萄、李子、茄子等都是。
2、縮減或是戒菸
很多女性都有抽菸的習慣，以避免工作的壓力。但這會使她們容易感染疾病。吸菸者的高密度脂蛋白含量非常低。因此，戒菸或是減少抽菸量可以提高高密度脂蛋白的水平。
好的膽固醇可以保護心臟。
3、食用無糖食物
就像抽菸一樣，糖也會影響血液中的高密度脂蛋白水平。較少吃糖的人有較高的高密度脂蛋白水平。因此，減少妳的糖攝入量，可以提高血液中高密度脂蛋白的含量。
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4、可食用甜水魚
攝取低脂肪的食物對心臟疾病有幫助。但如果不吃所有的脂肪食物，高密度脂蛋白也會減少。所以，妳可以吃一些沒有動物脂肪的甜水魚，如鮭魚。
5、飲用紅葡萄酒
飲酒是不好的，尤其是對心臟。但研究表示，紅葡萄酒對心臟是有好處的。紅酒可以積聚血液中的好膽固醇水平，這對心臟有益，並預防疾病。
二、可降低壞膽固醇的食物
1、可食用深水魚
多數的深水魚含有豐富的ω-3脂肪酸，是一種健康的脂肪。它們有助於保護心臟健康，減少血液中的脂肪形成。
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2、可以食用燕麥
燕麥以可以降低膽固醇而聞名。它富含有纖維和營養素，妳可以當成早餐食用。如果妳覺得味道太單調，也可以添加一些新鮮的水果一起食用。
3、可以食用堅果
堅果和魚肉一樣，含有健康的ω-3脂肪酸，可以幫助降低膽固醇水平，維持心臟的健康。妳可以每天食用一小把，幫助維持健康。
4、柑橘類的水果
柑橘類的水果含有豐富的維生素C，可以幫助提高高密度脂蛋白水平。妳可以每天飲用一杯柳橙汁，或是經常食用新鮮的柳橙、葡萄柚。
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