健康飲食：飲用薑汁可以控制糖尿病？

10 7 月健康飲食：飲用薑汁可以控制糖尿病？

發表於 18:55時間在健康飲食, 孕婦須知, 生活保健發文者蔣莉蓁

導讀：大家都知道生薑可以用來治療噁心和嘔吐、幫助消化，如果妳不喜歡直接吃生薑，也可以飲用薑汁。薑汁不僅可以治療噁心，還可以幫助控制糖尿病、對抗癌症、延緩智力老化，非常適合妳和孩子每天飲用一杯。

生薑具有抗糖尿病的特性，有一些研究表明，它可以幫助降低糖尿病患者的血糖水平，即使是沒有糖尿病的人。飲用薑汁也可以幫助控制空腹血糖水平。

由於生薑中含有酚類和黃酮類化合物，它也顯示了保護神經系統的特性，薑汁特別有助於增加大腦中的蛋白水平和其他組件，保持大腦健康。年紀大如果蛋白質水平低，就會有老人痴呆。

薑汁可以幫助控制糖尿病。

全薑含有幾種生物活性酚類和非揮發性刺激性化合物，如薑辣素、荳蔻、生薑酚。根據一項研究，生薑提取物也表現出抗癌的特性，有助於管理前列腺癌。

生薑是治療噁心、痢疾、胃灼熱、脹氣、腹瀉、食慾不振等問題，最廣泛使用的天然香料和藥物之一。實驗研究表示，生薑和它的活性成分對胃腸癌有抗癌活性。

因為薑汁有助於控制血糖水平穩定，所以它也被認為有降低膽固醇的作用。如果妳有膽固醇過高的困擾，可以每天飲用一杯薑汁，幫助降低膽固醇。

根據一項研究，生薑提取物也具有緩解疼痛的性質，對有慢性膝蓋疼痛的人，非常有幫助。此外，薑汁也能降低其它炎症的疼痛。

如果妳有腸胃不適，或是因為懷孕所引起的噁心、嘔吐，生薑是一個非常有效的治療和舒緩方式。妳可以飲用薑茶，或是直接吸吮生薑片。

生薑可以幫助消化，舒緩腹脹、便祕、脹氣等問題，還可以提振食慾，恢復能量。因此，生薑很常被用來治療噁心和嘔吐。

生薑中含有豐富的維生素、礦物質和胺基酸，可以改善血液循環，幫助預防心血管方面的疾病。對於想要減肥的人，也可以多吃生薑促進新陳代謝。

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