18 2 月 寶寶偏食主要原因及危害
導讀：媽咪常擔心寶寶沒胃口，吃飯挑食、偏食的壞習慣，偏食是一種不良的攝食習慣，多發生在幼兒及兒童時期。偏食可導致某些營養素攝入不足或過剩，影響寶寶的生長發育和身體健康。容易生病、免疫力降低、個子長得慢、情緒異常、常常哭鬧等等。
醫學中心認為：對小孩子來說，什麼時候突然決定只吃很少幾種東西，而拒絕吃其他東西是非常正常的現象，即使昨天他還很愛吃。
寶寶挑食厭食的原因及危害
不熟悉新食物
他們可能每一餐總是不斷吃某些食物，卻對任何新的食物看都不看一眼。孩子們都喜歡自己熟悉的事物，不管是自己的睡前程序還是常吃的米飯，所以許多孩子會在接觸新的食物很多次以後才願意去嘗。
爭取自主
挑食也可能是小孩子爭取自己獨立自主的方式，他在告訴你，“你不能逼我吃那個”。
孩子挑食也可能是用對待食物的方式來挑戰你的權威，並為自己的生活爭取一些掌控權。這就是硬逼孩子吃東西反而更事與願違的原因。
最後，這還可能是由於你的孩子只能短時間集中註意力，所以坐不住足夠長的時間，來一次吃下很多東西。
但是，小孩子們通常都很擅於獲取他們需要的營養，即使在你看來他們吃得不多。
一項研究顯示，儘管在被測試者中，有多達49%的媽媽認為自己的孩子挑食，但事實上，研究中全部被測的孩子都攝入了足夠廣泛多樣的食物，以滿足他們的營養需求。
孩子偏食造成的危害：
長久偏食會給孩子的健康發育成長帶來危害，因為人的生命活動、發育、成長都要依靠營養物質的攝入，如脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質等。
如果孩子因偏食而造成某些營養成分的缺少，則會直接影響到人體的正常發育、成長、又容易患各種疾病、特別是大腦和智能的發育成長。
通常，缺少維生素會得各種疾病，維生素A的缺乏會得夜盲症，維生素C的缺少易得壞血病，維生素D的缺少就會得軟骨病。
（1） 營養失衡
寶寶需要的所有營養就像一塊蹺蹺板，只有多樣化的食物均衡，才能讓營養蹺蹺板保持平衡，確保寶寶健康快速的生長發育。
魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、穀類中的營養各有側重，只有每天吃足這7類食物才能保障寶寶獲得充足、均衡的營養。但調查顯示，偏食寶寶這7類食物吃得少，更有些寶寶不愛吃其中的2-3種，他們的營養蹺蹺板當然會出現失衡狀況。
另外，偏食寶寶往往邊吃邊玩，吃一頓飯常常超過一小時，不僅影響營養的攝入，甚至會造成胃腸道功能紊亂。
（2） 體重不達標
偏食寶寶營養攝入不足，生長發育容易出問題。碳水化合物、蛋白質和脂肪等營養攝入不足，體重偏輕，長高速度也減慢。研究發現，偏食寶寶的低體重發生率是飲食正常寶寶的2倍。
（3） 影響智力發育
研究發現，正常寶寶的智力發育指數要比偏食寶寶高14分，偏食寶寶還容易出現注意力不集中的現象。
（4） 抵抗力差易生病
由於飲食不均衡，偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營養來提高免疫力，因而更容易生病，經常會感冒發燒。另外，偏食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營養缺乏相關的疾病。
（5） 出現極端性格
媽媽們可能不知道，各類食物在寶寶的性格發展中也扮演著重要角色，營養不平衡很可能促使寶寶形成極端性格。
研究表明，幼兒時期營養不良的寶寶與營養良好的寶寶比較，更容易出現攻擊性行為。此外，家長經常用威脅、責罵等方法逼迫寶寶吃東西，這樣不僅不能糾正寶寶偏食，還會使寶寶產生逆反心理，長此以往使親子關係變得緊張。
寶寶偏食的四大原因：
一、 寶寶的味覺、嗅覺在6個月到1歲這一階段最靈敏，因此這段時間是添加輔助食品的最佳時機。如果錯過則會影響寶寶味覺和嗅覺的形成和發育，造成斷奶困難，使寶寶喪失從流食——半流食——固體食物的適應過程，導致典型的厭食症。 ‘
二、 寶寶偏食、厭食，往往受家人尤其媽媽的影響。家人對待食物的態度很容易使寶寶先入為主地排斥某些食物，如果給寶寶製作的食物缺乏調劑，也會讓寶寶倒了胃口，以後再也不吃這種食物了。
三、 當寶寶不愛吃某種食物時，如果家人因為擔心寶寶缺乏營養而軟硬兼施時，給寶寶施加壓力，硬往寶寶肚子裡塞，這種餵食方式就會讓寶寶對這種食物產生不好的聯想，最終形成條件反射：一見這種食物就噁心。
媽媽這種過於急切的做法不僅無法糾正寶寶挑食偏食的飲食習慣，反而會使他的這種習慣更趨惡化。
四、 有的寶寶碰到喜歡吃的食物比如零食、冷飲等，便沒完沒了吃個不停。碰到這種情況，有的媽媽就很容易喪失原則，任由寶寶貪食。因為寶寶的消化器官還很嬌嫩，一味地貪食某種食物很容易傷了他們的脾胃，結果就會導致寶寶傷食，出現厭食現象。
資料來源：親子網兒童頻道、寶寶中心、寶寶樹、幼兒網
媽媽育兒百科 整理
延伸閱讀