導讀：蛋白質對人體來說很重要，尤其是成長發育中的兒童，因此，妳應該要提供孩子充足的蛋白質。非素食的蛋白質來源中，最佳的食物像是雞肉、牛肉、羊肉和雞蛋，妳應該在幼兒的日常飲食中，適當適量的添加。
一、富含有蛋白質的非素食飲食
1、多吃烤的雞肉
為了確保孩子每日的蛋白質足夠，妳可以提供孩子大約200克的雞肉，它可以提供55克的蛋白質。但是請確保雞肉不是炸的，可以烤的來取代。
2、適當食用羊肉
每150克的羊肉可以提供大約40克的蛋白質，但是不要讓孩子每天食用羊肉，因為羊肉的膽固醇比較高，可能會造成幼兒肥胖或是心臟疾病。
3、二至三顆雞蛋
一個水煮蛋含有5克的蛋白質，還可以讓孩子有能量充足的一天。讓孩子吃2~3顆雞蛋，可以一次食用或者分開食用。
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4、要多攝取魚肉
吃200克的魚可以滿足孩子一天的蛋白質需求，讓妳的孩子多吃鮭魚和鮪魚。魚肉除了含有蛋白質之外，還含有豐富的ω-3脂肪酸，有益孩子的大腦。
5、吃牛肉最完美
如果妳想要高蛋白來幫助孩子長肌肉，那麼牛肉是一個完美的蛋白質來源。一碗150克的牛肉可以提供30克的蛋白質。
二、蛋白質對幼兒的重要性
1、幫助建立肌肉
蛋白質可以幫助建立身體的組織、肌肉以及所有的器官。所以在幼兒成長的過程中，需要適當的幫助他補充蛋白質，幫助生長。
2、促進新陳代謝
蛋白質可以幫助促進新陳代謝，讓身體排出毒素，更加的健康。蛋白質轉化為酵素和荷爾蒙之後，可以幫助新陳代謝。
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3、供應身體熱量
身體的熱量大部分都是來自於碳水化合物，但是當身體的碳水化合物攝取不足時，就會轉化蛋白質來產生熱量，提供身體使用。
4、幫助產血紅素
蛋白質可以幫助生產血紅素，讓身體攜帶更多的氧氣傳送到各個系統和器官，讓器官發揮更好的功能，因此可以保持身體健康。
5、提升免疫系統
蛋白質可以幫助身體產生抗體，讓身體的免疫系統幫助抵禦病菌，讓生病的孩子可以盡速的復原，不再繼續生病。
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