03 6 月 嬰幼兒健康膳食計畫 供應成長營養
導讀：當寶寶開始吃固體食物後，爸媽應該要在他的飲食當中添加一些營養物質，提供幼兒成長所需，幫助他健康和強壯，像是蛋白質、礦物質、維生素、碳水化合物和脂肪。擁有完善的飲食計畫才能確保孩子的健康。
一、寶寶成長主要營養來源
1、各種穀物類別
寶寶身體營養的主要來源是各種穀類，或是含有碳水化合物的食物，像是麵包、穀類、大米、麵食，和其他穀類做的食物。
2、水果以及蔬菜
水果和蔬菜都是豐富的維生素和礦物質來源，像是柑橘類水果、蘋果、黃瓜、綠葉蔬菜、胡蘿蔔，和所有其他有營養的水果和蔬菜。
寶寶擁有完整的營養才能健康強壯。
3、奶類或含鈣質
鈣質對寶寶的骨骼和牙齒發育很重要，因此應該讓寶寶多攝取牛奶、起士、優酪乳、乳製品，以及其他含鈣的食物。
4、蛋白質的食物
蛋白質可以增加寶寶的免疫力，有助於肌肉和細胞生長，還可以提高新陳代謝，對嬰幼兒成長很重要。乳製品、肉類、豆類都是豐富來源。
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5、健康脂肪食物
脂肪對於寶寶的成長也很重要，因為它可以供應熱量，保護器官，還可以調節體溫和幫助脂溶性維生素的吸收。油類是脂肪最大的來源。
二、寶寶一天需要多少的膳食
1、高碳水化合物
妳可以讓寶寶吃3片麵包，或是半杯的米飯、麵食、穀類，也可以吃現成的穀類3杯，滿足寶寶一天的熱量。
2、水果以及蔬菜
蔬菜和水果方面，妳可以讓孩子食用1杯的水果、半杯的果汁、半杯的乾果、1杯生或熟的蔬菜。如果寶寶喜歡吃，多吃一些也無妨。
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3、各種的乳製品
請確保妳的孩子一天食用2杯的牛奶或優酪乳，2/3的乳酪絲。如果寶寶不喜歡這些，妳也可以考慮自己做牛奶布丁。
4、蛋白質的食物
妳可以在寶寶的飲食中加入50g的雞肉、海鮮，配上魚和健康的肉類。半杯的扁豆或豌豆、雞蛋2個、花生醬2湯匙、堅果25g。
5、健康脂肪食物
健康的脂肪對寶寶也是必備的，妳可以按照寶寶的口味和喜好來添加，像是1000卡的奶油、牛油、油。
6、應減少的食物
有些不健康的食物，確保妳的孩子很少吃它們，像是糖果、巧克力、高糖食物、加工食物、過鹹食物、碳酸飲料等。
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