導讀:幼兒每天需要很多的熱量來提供他的活動,因此,媽媽們務必要幫孩子把關,提供寶寶高營養、高能量的食物。其中,最重要的熱量來源是澱粉類的食物,像是米飯、麵食、麵包等,它們提供兒童主要的熱量。
一、可提供寶寶能量的高熱量食物
1、各種的蛋白質
嘗試給寶寶各種的蛋白質,全脂牛奶優格、起士片、肉和肉片、蛋蜜汁、自製布丁冰棍、魚肉和雞肉等等。
2、讓寶寶吃雞蛋
嘗試在寶寶的飲食中加入雞蛋。可以將水煮蛋加入沙拉中給孩子食用,或是雞蛋三明治、炒雞蛋等等,雞蛋是孩子們都很容易接受的食物。
3、讓寶寶吃起士
可以讓寶寶吃各種形式的起士,像是用餅乾夾起士片,或是孩子很喜歡的起士蛋糕,也可以將它加在料理中,像是焗烤馬鈴薯、三明治。
4、水果以及蔬菜
在寶寶的飲食中,蔬菜和水果在添加卡路里上扮演著很重要的角色。提供寶寶食用各種的蔬菜和水果,只要新鮮即可。
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5、澱粉當作主食
在寶寶的飲食中加入高熱量的澱粉當作主食。像是義大利麵、馬鈴薯泥、炸薯條、甜甜圈、蛋糕、起士餅乾、麵包等等。
二、如何讓孩子吃得更好更健康
1、先吃固體食物
在食用液體食物之前,都讓寶寶先吃固體的食物。這樣可以預防寶寶因為飲用太多液體食物而吃不下固體食物。
2、用餐時不喝水
盡量避免讓寶寶在用餐期間飲用開水。水很容易佔據寶寶胃部的空間,導致他無法攝取太多食物,減少了熱量的攝入。
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3、使用奶油乳脂
在孩子的飲食中加入大量的奶油和乳脂,這些都是寶寶很喜歡吃的食物,而且還可以提高寶寶攝入的熱量,提供能量。
4、規律用餐時間
盡量讓寶寶的用餐時間固定,這樣可以培養孩子健康的飲食習慣,也可以避免因為餓太久而產生胃痛,或是產生胃食道逆流。
5、減少攝取零食
孩子們都很喜歡吃零食,但是吃太多的零食很容易讓寶寶吃不下正餐,這樣會影響到寶寶攝取營養物質,因此最好減少零食的攝取。
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