導讀:當寶寶生長發育到四個月以上時,家長即可以考慮為孩子添加嬰幼兒的輔食品,但是有什麼地方需要注意呢?由於這全都與小朋以的營養相關,故務必要留心增加的辦法,甚至要知道所吃食物的分量。一起來了解!
一、寶寶副食品需求原因
1、必需營養成分
小寶寶開始加入補充食品,不但是因為營養的需要,更為嬰幼兒消化系統以及心理發展的需要。由於人的基因沒有辦法改變,所以要更加注重初期的養分,建構合理的哺餵養育模式。
2、大腦發育健康
如此不但能夠促使嬰幼兒的成長發育,尤其是腦部發展,更是可以讓小朋友受益一生的優良飲食行為習性,也能夠降低生命後期罹患慢性病症的機會。
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二、寶寶輔食品四項法則
1、食物類別豐富
副食品種類由單一至多樣化。建議一次就只加入一款新食材,隔幾日以後再增加另一項。ㄧ旦小寶貝有過敏反應發生,就能清楚是自哪一類食材所引發的了。
2、內容由稀到稠
輔食品的本質要自稀淡至濃稠。起初要幫孩子挑選細膩的副食品,協助孩子學習吞嚥的舉動,當寶寶漸漸成長,慢慢添加副食品的黏稠度,進而讓寶寶的胃腸道發展適應。
3、數值劑量增加
輔食品份量要從少至多。起初只要餵哺小孩少許的新食品,大概一小湯匙即可,等孩子慢慢習慣了新食物以後,再逐漸加多。當寶寶一直成長,所需求的食品也會相對變多。
4、精細再到粗大
嬰幼兒副食品製作要從細至粗。一開始因為要避免小孩有吞嚥困難或他種問題發生,所以要挑選顆粒較細的食物,等小朋友的咀嚼能力慢慢完善後,再慢慢添加比較大的顆粒輔食。
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三、嬰幼兒準備食譜份量
1、營養成分內容
二至三歲的小寶寶,其一日的進食量可以參考某些數值,像是主食約100至200克,豆製品約15至25克,肉品、蛋類約50~75克,蔬菜約100至150克,奶製品約250~500克,水果適量即可。溫馨提醒:ㄧ天大概吃4到5餐左右。
2、早飯盡量吃好
早餐要給小朋友吃得好一點,通常用麵包、糕點、雞蛋、牛奶、稀飯等等加上小菜,且營養要占一整天總熱量約25%前後。
3、午飯多樣豐富
午餐基本上要最豐盛,份量也要是最多,多給些軟飯、饅頭、肉碎末、蔬菜、動物肝臟、豆類品項、菜湯等等,養份要為全天總熱量的約35%;
4、點心小餐合宜
點心能夠適量加ㄧ些牛奶或者豆漿、水果等等,大概占了一整天總熱量的約10%。
5、晚飯吃巧清淡
晚餐應該要讓寶寶吃得較為清淡點,像是軟飯、麵條、菜包、青菜、濃湯等等,要占整天總熱量的約30%上下,而且要留心晚飯別吃太飽,以防孩子晚上會睡得不安穩。
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