聚餐喝酒文化 聰明躲酒不失禮

導讀：一二月是一整年的飲食聚餐活動大慶典，一路從尾牙、過年到春酒甚至元宵，是不是吃到怕了呢？不過聚會場合不免需要喝些小酒，要如何避免對方一直勸酒以防造成豪飲傷肝傷身呢？快來學習躲酒應對妙招吧！

一、聚餐喝酒應對妙招

1、推託走為上策

事先對同事說有事，找機會腳底抹油溜之乎。並在最可能找你的時候，關掉手機。這樣不知者不為怪。這就叫三十六計走為上策。

2、謊稱臨時急事

先爽快答應後，打電話給自己家人或玩伴，讓他們在酒宴未開始時，打個電話來，稱家裡有急事，讓同事了解。然後，十萬火急地請求離開。

3、佯裝身體不適

坐下來裝不舒服，但不顯出要走的樣子。等開席飲酒時，先喝一大口後裝著極不舒服大口吐出來。這時提出要去看醫生或休息。同事自然不會再留你。

面對應酬聚餐要如何聰明躲酒避免勸酒呢？

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二、如何躲過討厭敬酒

1、表現示弱舉動

如果有人敬酒，不想喝可以跟別人說自己酒精過敏或身體不適不能喝酒，裝成可憐樣子，別人不會強求的，這招女孩子用起來特別有效。

2、裝醉裝死假睡

自己不能喝酒的，最好先喝一點，看到形勢不妙就趕緊裝醉，趴在桌子上或找地方躺下睡覺，別人不知道也不會再追著要求你喝酒，由此可躲過一劫。

3、酒後駕車危險

嚴查酒駕，這無疑給很多不能喝酒的人提供了救命稻草，當別人來敬酒，只要說自己開車不能喝酒，否則被抓了就麻煩，一般就不會強求你喝酒了。

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三、應酬不傷身怎麼做

1、事前餅乾墊底

應酬前最好先吃些蘇打餅乾、土司，甚至用水果來墊底。一來可以增加飽足感，二來可避免在筵席中攝取過多的肉類與油脂。

2、多吃青菜水果

筵席往往缺少蔬菜，建議不妨多吃盤飾的青菜或水果，補充纖維與維生素不足。蔬葷掌握在3-4：1，這樣脂肪吃多也能隨蔬菜中膳食纖維排出體外。

小百科：飯後立即吃水果，就會被先吃的食物阻滯在胃內，水果中的果糖不能及時進入腸道，以至在胃中發酵，產生有機酸，引起腹脹和腹瀉。

3、過油湯汁少喝

如果希望在餐桌上減少油脂的攝取，建議少吃油炸的菜肴，或者將裹粉及肉類的外皮去除，而湯汁、濃湯和菜汁盡可能也少喝。

4、酒內冰塊增加

在用餐當中，飲料也是必要的；怕胖建議最好選擇礦泉水或無糖的烏龍茶，若要喝酒助興的話，就多加一些冰塊，以降低酒精的攝取量。

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