嬰幼兒吃水果 攝取時機原則

導讀：台灣一年四季都有好吃的水果，而且台灣水果不僅好吃酸甜且營養豐富。其實不能讓寶寶吃過多水果，一方面由於嬰幼兒的器官發育未完全成熟，而且水果酸度對寶寶腸胃過度刺激。該怎麼準備？家長快看！

一、寶寶什麼時候吃水果

1、製成果汁果泥

每次給寶寶的適宜水果量為50-100克，根據寶寶的年齡大小及消化能力，把水果製成適合寶寶消化吸收的果汁或果泥。

2、依照年齡加工

一到三個月的小嬰兒最好喝果汁，四到九個月的寶寶則可吃果泥。一歲以上寶寶可以吃水果條，鍛煉咀嚼能力。

3、攝取量有限制

寶寶正確食用水果時間應為飯前1-1.5小時，或飯後2小時左右，這樣可以在適當補充水分和熱量消耗的同時，縮短它在胃中的停留時間，減少不利影響。

寶寶吃水果要注意糖分攝取過量並注意口腔清潔。

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二、建議寶寶吃水果原則

1、水果空腹慎食

空腹特別是清晨時避食番茄、橘子、菠蘿、柿子、黑棗、香蕉、荔枝、山楂等酸性水果，易造成包括胃痛、反酸、形成胃石刺激並損傷胃腸黏膜、噁心嘔吐等。

2、水果蔬菜不同

水果所含的維生素和礦物質的種類和數量遠少於蔬菜。水果因其糖分、有機酸和芳香物質成分，可增加熱量攝入，促進食慾和幫助營養吸收。但不可替代蔬菜。

3、分清搭配禁忌

某些水果所含單寧酸或果酸及維生素c會與鈣結合形成難消化凝塊，引起腹脹、腹痛等胃腸不適。尤其不要與蛋白質及鈣含量高的食物如魚蝦蟹和牛奶同食。

4、徹底清洗農藥

由於一些農藥是從果樹根部施入的，因此削皮並不能從根本上解決農藥問題。而且水果當中營養素含量最高、風味最好的部分往往在表皮附近，所以只要將水果徹底洗淨，帶皮食用是最科學的。

5、小心水果過敏

水果也會引發過敏！杏、芒果、香蕉、櫻桃、獼猴桃、哈密瓜、桃子、李子、木瓜、蘋果等。因此，第一次添加時應該先從去皮蒸熟的果泥開始少量嘗試。

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三、寶寶吃水果小提醒

1、吃完清理口腔

為了防止齲齒的發生，吃完水果後一定要幫助寶貝清理口腔！給寶寶選用水果時，要注意與體質、身體狀況相宜。

2、食用過量傷身

有些水果寶寶食用要適度。比如荔枝、香蕉，否則會傷害孩子的脾胃。在寶寶感冒初期，有口瘡或者腎功能不全時，不要給寶寶吃西瓜。

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