四大蔬果營養 減重瘦身好健康

四大蔬果營養 減重瘦身好健康


導讀:有人提倡每天都要吃蔬果,可以達到身體健康,又可以減肥瘦身,今天小編要來介紹黃瓜、苦瓜、檸檬、番茄這四種蔬果,當然蔬果不止這些,其它的蔬果還是很重要,以下讓我們一起來關心這個話題。

一、黃瓜含水量高具營養

1、黃瓜大約熱量

大約15 大卡每100克,低負擔可以放心吃。

2、黃瓜減肥理由

黃瓜的含水量為96%左右,新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪,因此,常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。

3、營養佳防便秘

它不但脆嫩清香,味道鮮美,而且營養豐富。它含有膠質、果酸和生物活性酶,可促進機體代謝,能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。

4、必知注意事項

黃瓜中維生素較少,不宜用黃瓜當三餐吃。因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果以及一些蛋白質含量比較高的食物,如豆漿、豆腐等。

注意事項:一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜,因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。

延伸閱讀:兒童吃水果學問大 激素導致性早熟

減肥蔬果

人體每天都需要攝取一些蔬果才有足夠的營養。

二、苦瓜瘦身良好夥伴

1、維生素含量高

苦瓜維生素C含量居瓜類蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,比較適合肥胖者食用。

2、抑制食慾減肥

吃生苦瓜變瘦,最主要的原因是苦味抑制了人的食欲,且苦瓜本身熱量不高,人體攝入的能量減少,自然就消瘦了。

3、每天吃快速瘦

每天2-3根生苦瓜,洗淨去籽,必須生吃,堅持一陣子,不用節食,想睡就睡,想吃就吃,據說能有效快速瘦身。

4、必知注意事項

苦瓜有抗生育的作用,苦瓜蛋白在孕早期和孕中期抑制子宮內膜分化、干擾胚胎著床,所以正在懷孕或者計畫懷孕的朋友千萬要小心別吃過頭了。

延伸閱讀:燒烤恐致癌?健康吃烤肉的要領

延伸閱讀:掌握抗衰老食物 首選健康蔬果

三、檸檬含有極佳檸檬酸

1、檸檬熱量極低

僅有19 大卡每195克,非常好的減肥食物,單位熱量較低。

2、檸檬酸排熱量

檸檬的酸味是以檸檬酸為主,檸檬酸是促進熱量代謝過程中的必參與物質,而且也有消除疲勞的功能。

3、貼心專業提醒

檸檬不宜與牛奶同飲,檸檬極酸,不宜直接單獨食用,可以加在涼拌沙拉或菜中,胃病者不宜喝檸檬茶,一次吃檸檬不宜過多,否則檸檬酸會損傷牙齒。

延伸閱讀:吃早餐助減肥?體重下降不是夢

四、番茄纖維豐富熱量低

1、豐富纖維飽足

番茄中含有有豐富的果膠等食物纖維,讓人很容易有飽足感,纖維不但無法被腸胃消化,還會吸附多餘脂肪一起排出。

2、茄紅素利瘦身

番茄中的茄紅素可以降低熱量攝取,減少脂肪積累,並補充多種維生素,保持身體均衡營養。

3、糖分少熱量低

同時番茄糖分少、熱量低,每100克只有16大卡,多吃也不會發胖。

4、促進腸胃蠕動

番茄獨特的酸味還可刺激胃液分泌,促進腸胃蠕動,以幫助番茄中的食物纖維在腸內吸附多餘的脂肪和廢棄物一起排泄出來。

5、不宜空腹食用

由於番茄的果肉內含有膠質和可溶性收斂劑等成分,空腹食用會與胃酸起化學反應,結成不易溶解的塊狀物,阻塞胃引起腹痛。

注意事項:對於寒性體質或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的番茄或番茄汁。

延伸閱讀:提升免疫力 健康飲食19重點

延伸閱讀:蔬菜水果健康吃 錯誤觀念要避免

媽媽育兒百科發表。未經同意,嚴禁轉載。