吃金針菇身體變酸易致癌？網路傳言真假？ 網路傳言，吃太多金針菇，會讓身體變成酸性體質，容易致癌。不過金針菇是蔬菜，屬於鹼性食物，肉類、五榖雜糧才是酸性食物，而且人體的血液會自行平衡酸鹼值，所以在醫學上並沒有所謂的酸性體質。 30 11 月, 2015
