若想變健康 就從調味料開始改變 日本人現在到家庭餐廳用餐，幾乎都會加點飲料吧。在「食品的結構」一書中，曾經提到飲料吧所提供的咖啡，其實都使用添加物磷酸鹽萃取出三倍的分量，接著再用咖啡香料補足過度萃取後而流失的咖啡香氣。 17 3 月, 2015
