懷孕期愛吃酸 孕婦吃法有講究

懷孕期愛吃酸 孕婦吃法有講究


導讀:常聽說懷孕的女人都喜歡吃酸的,山楂、沙棘、柑橘、草莓、葡萄等等都是孕婦喜歡吃的,但是新手媽咪一定會好奇為什麼會喜歡吃酸的呢?到底哪些該吃,哪些不該吃呢?快跟小編看下去!

一、懷孕期吃酸好處多

1、增母體抵抗力

能夠增加母體抵抗力的是維生素C,維生素C可促進孕婦對鐵質的吸收,並對胎兒形成的細胞基質、產生結締組織、心血管的生長發育、造血系統的健全都有著重要作用,而許多富含維生素C的水果都呈酸性,如山楂、沙棘、柑橘等。

2、抑制胃酸分泌

懷孕後胎盤會分泌出一種叫做絨毛膜促性腺激素(HCG)物質,這種物質有抑制胃酸分泌的作用,影響胃腸的消化吸收功能,由於酸味能刺激胃液的分泌,有利於食物的消化吸收。

貼心說明:多數孕婦喜歡吃酸味的食物,以抑制HCG分泌所帶來的消化能力減弱。

3、營養的需求量

孕婦吃酸能夠滿足母親和腹中胎兒的營養需要。酸性物質能提高膳食中鈣質的溶解度,利於吸收,有助於胎兒骨骼的形成和發育。

貼心建議:酸性物質還能夠幫助鐵質的吸收,將三價鐵轉化為二價鐵,促進血紅蛋白形成。

二、孕期吃酸有講究

媽媽懷孕注意

 

1、不適合吃酸的

(1)山楂不適宜孕婦食用,因山楂對孕婦子宮有收縮作用。孕婦食用較多的山楂製品,會刺激子宮收縮,甚至造成流產。

(2)而人工醃制的酸菜、泡菜等,幾乎不含任何營養成分,卻含有致癌物質亞硝酸鹽,不適宜孕婦食用。

2、適合吃酸食物

(1)喜吃酸味食物的孕婦可以選用一些帶酸味的新鮮瓜果,如青蘋果、橘子、草莓、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、酸棗、話梅等,也可在食物中放少量的醋、番茄醬,增加一些酸味。

(2)優酪乳富含鈣、優質蛋白質、多種維生素和碳水化合物,還能幫助人體吸收營養,排泄有毒物質。優酪乳不但營養價值高,而且對厭食症狀有一定的治療作用。

三、適合懷孕媽媽小零食

1、無花果能催乳

這可以能健胃潤腸,還能催乳呢。富含多種維生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的絕佳零食哦!有些孕期便秘的媽咪更要多吃哦!

2、葡萄乾補氣血

能補氣血,利水消腫,其含鐵量非常高,可以預防預期貧血和浮腫。雖然葡萄乾好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的準媽媽還有患有妊娠糖尿病的準媽媽千萬不能吃葡萄乾。

3、葵瓜子熱量低

與許多果仁食品相比,葵仁的蛋白質含量較高,熱量又較低,而且不合膽固醇,是人們非常喜歡的健康營養食品。

貼心說明:葵花子還富含維生素E及精氨酸,可提高人體免疫功能,是維生素B1的良好來源。

4、板栗含蛋白質

板栗含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分,有健脾養胃、補腎強筋、活血止血的功效。

貼心說明:準媽咪常吃板栗,不僅健身壯骨,還有利於骨盆發育成熟,並消除孕期的疲勞。

媽媽育兒百科發表。圖片來源:來自圖庫pixabay