孩子長高有訣竅 飲食健康要講究

導讀:父母都希望,自已孩子能長的又高又健康,但身高跟遺傳也有極大關聯,有些父母個子較小,也擔心孩子是不是也一樣,其實可以透過後天有飲食來改善,因多喝牛奶補充鈣質,吃豆類含高蛋白,以下文章一起關心。

一、讓孩子能長高的食物

1、牛奶鈣營養多

牛奶中富含製造骨骼的營養物質鈣,且容易被處於成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高,但是身體缺乏鈣質肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。

專家建議:每天喝1杯牛奶可攝取到成長期需的鈣質。寶寶不喜歡,可用酸奶、奶酪代替。

2、雞蛋含高蛋白

雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋,特別是蛋清含有豐富的蛋白質,非常有利於孩子的成長。

專家提醒:擔心蛋膽固醇對孩子不好,孩子於成長期較不用擔心,每天吃1-2 是較合適的。

孩子長高

可從日常飲食,來幫助孩子長高,贏在跑點。

3、黑大豆高營養

大豆是公認的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白質含量更高,是有利於成長的好食品。做米飯時加進去,或者磨成豆漿喝都可以。 寶寶不喜歡黑大豆:可以用花生代替。

4、沙丁魚易吸收

沙丁魚中富含蛋白質和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對孩子成長很有幫助。 不喜歡沙丁魚,可以用秋刀魚、青花魚代替。

5、海鮮營養值高

鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。如果當菜吃銀魚感覺吃的量有限的話,可以磨成銀魚粉喝牛奶時一起喝。

6、菠菜富含鐵鈣

菠菜中含有豐富的鐵和鈣。很多孩子都不喜歡吃菠菜,所以不要做成涼拌菜,可以把他切成細絲炒飯,或者加在紫菜包飯裡面。

專家提醒:寶寶不喜歡菠菜,可以用萵苣、青椒代替。

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二、提高孩子智商飲食建議

1、吃多樣化食物

不要挑食,要均衡地吃各類食品,不要愛吃的多吃,不愛吃的少吃,家長可以讓在飲食上多變化,增加孩子飲食的興趣。

2、定時定量飲食

要按時用餐,不要在餐間多吃零食,要三餐飢飽適度,不要不吃或少吃早餐或午餐,多吃晚餐,要選擇適合自己體質的食物,不要單憑口味挑選食物 ,大量的飲食。

專家提醒:盡量不要在用餐時看電視、看書、玩耍或大聲交談。

3、少吃高油高糖

盡量少用油炸食品,糖果冰淇淋及含糖飲料等高能量食品。

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三、促進寶寶大腦發育食譜

1、山扁豆豬肉湯

原料:豬肉60克,淮山、扁豆各12克。 做法:豬肉洗淨;淮山、扁豆洗淨,水浸半小時。把全部用料放入鍋內,加水適量,大火煮沸後,小火煲2小時,調味即可。

營養功效:山扁豆健脾,豬肉益氣補虛.。適用於幼兒脾胃虛弱,食慾不振、體虛乏力。

2、鮮蘑菇核桃仁

原料:鮮蘑菇250克,鮮核桃仁125克,雞湯125克,精鹽5克,黃酒5克,白糖3克,雞油25克,濕澱粉8克。 補鋅益腦

營養功效:兩物相配,含鋅量高,而且其他營養成分也很豐富,促進大腦發育。

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