孩子長高有訣竅 兒童飲食健康要講究

導讀：父母都希望，自已孩子能長的又高又健康，但身高跟遺傳也有極大關聯，有些父母個子較小，也擔心孩子是不是也一樣。

其實可以透過後天有飲食來改善，因多喝牛奶補充鈣質，吃豆類含高蛋白，以下文章一起關心。

一、讓孩子能長高的食物

1、牛奶鈣營養多

牛奶中富含製造骨骼的營養物質鈣，且容易被處於成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高，但是身體缺乏鈣質肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。

專家建議：每天喝1杯牛奶可攝取到成長期需的鈣質。寶寶不喜歡，可用酸奶、奶酪代替。

2、雞蛋含高蛋白

雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋，特別是蛋清含有豐富的蛋白質，非常有利於孩子的成長。

專家提醒：擔心蛋膽固醇對孩子不好，孩子於成長期較不用擔心，每天吃1-2 是較合適的。

3、黑大豆高營養

大豆是公認的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白質含量更高，是有利於成長的好食品。做米飯時加進去，或者磨成豆漿喝都可以。 寶寶不喜歡黑大豆：可以用花生代替。

4、沙丁魚易吸收

沙丁魚中富含蛋白質和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收，對孩子成長很有幫助。 不喜歡沙丁魚，可以用秋刀魚、青花魚代替。

5、海鮮營養值高

鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。如果當菜吃銀魚感覺吃的量有限的話，可以磨成銀魚粉喝牛奶時一起喝。

6、菠菜富含鐵鈣

菠菜中含有豐富的鐵和鈣。很多孩子都不喜歡吃菠菜，所以不要做成涼拌菜，可以把他切成細絲炒飯，或者加在紫菜包飯裡面。

專家提醒：寶寶不喜歡菠菜，可以用萵苣、青椒代替。

二、提高孩子智商飲食建議

1、吃多樣化食物

不要挑食，要均衡地吃各類食品，不要愛吃的多吃，不愛吃的少吃，家長可以讓在飲食上多變化，增加孩子飲食的興趣。

2、定時定量飲食

要按時用餐，不要在餐間多吃零食，要三餐飢飽適度，不要不吃或少吃早餐或午餐，多吃晚餐，要選擇適合自己體質的食物，不要單憑口味挑選食物 ，大量的飲食。

專家提醒：盡量不要在用餐時看電視、看書、玩耍或大聲交談。

3、少吃高油高糖

盡量少用油炸食品，糖果冰淇淋及含糖飲料等高能量食品。

三、促進寶寶大腦發育食譜

1、山扁豆豬肉湯

原料：豬肉60克，淮山、扁豆各12克。 做法：豬肉洗淨;淮山、扁豆洗淨，水浸半小時。把全部用料放入鍋內，加水適量，大火煮沸後，小火煲2小時，調味即可。

營養功效：山扁豆健脾，豬肉益氣補虛.。適用於幼兒脾胃虛弱，食慾不振、體虛乏力。

2、鮮蘑菇核桃仁

原料：鮮蘑菇250克，鮮核桃仁125克，雞湯125克，精鹽5克，黃酒5克，白糖3克，雞油25克，濕澱粉8克。 補鋅益腦

營養功效：兩物相配，含鋅量高，而且其他營養成分也很豐富，促進大腦發育。

媽媽育兒百科發表。圖片來源：來自圖庫pixabay