孩子愛吃蔬菜不難 媽媽有秘訣

導讀:很多寶寶都有挑食壞習慣,特別是不愛吃蔬菜,媽咪們總是很困擾卻又不知道該怎樣做才能讓寶寶愛上吃蔬菜。今天小編就整理了幾樣讓寶寶愛上吃蔬菜的秘訣,希望您也可以簡單又省心的養出不挑食的寶寶。

一、探討孩子不愛吃蔬菜

1、 蔬菜氣味較重

有些蔬菜的氣味很嗆鼻、味道比較重、顏色太鮮豔或偏黑、形狀太奇怪等,都有可能影響到寶寶的是絕、嗅覺及味覺,心生排斥感。

2、父母強迫餵食

寶寶對食物的喜好也會受用餐氣氛的影響,例如當寶寶排斥吃蔬菜時,若父母強硬餵食,或是責駡寶寶,都有可能使他產生不好的用餐經驗,對蔬菜的排斥會更深。

孩子挑食

父母一起當好榜樣吃蔬菜,孩子會比較不排斥噢!

3、受到大人影響

同桌用餐的大人在寶寶面前批評某種菜不好吃,這有潛移默化的效果,寶寶天生喜歡模仿爸媽,在不知不覺中,寶寶也會變得不喜歡吃那樣菜了。

4、寶寶咀嚼不易

因為寶寶的牙齒發育尚未齊全,咀嚼力較差,蔬菜一般來說纖維較大,若爸爸媽媽沒幫寶寶把蔬菜的大小、軟硬度控制好,也會造成寶寶用餐的經驗不佳,排斥吃蔬菜。

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二、讓寶寶愛吃蔬菜不難

1、和蔬菜捉迷藏

很多孩子愛吃帶餡食品,如不喜歡吃胡蘿蔔的孩子對混有胡蘿蔔餡兒的餃子並不拒絕。因此,父母們可以經常在餡裡添加少量孩子平時不喜歡吃的蔬菜,久了孩子就會習慣並接受了。

2、蔬菜光鮮亮麗

幼兒對食物的外觀要求比較高。如果食物不能吸引他們,他們就會將吃飯當成一種負擔。因此,為幼兒準備食物時應儘量把色彩搭配得五彩繽紛,形狀做得美觀可愛。

3、找到替代蔬菜

如果孩子暫時無法接受某一兩種蔬菜,哪怕是營養很好的蔬菜,也不必過分緊張,可以找到營養價值類似的一些蔬菜來滿足孩子的營養需要。

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三、讓寶寶從此愛吃蔬菜

1、不要強迫餵食

在1歲以前讓他們品嘗到各種不同口味的蔬菜,打下良好的飲食習慣基礎。一些有辣味、苦味的蔬菜,不一定非強制寶寶去吃,以免嚴重地傷害寶寶的心理。

2、改變烹調方法

有的菜炒過以後,味道就會變得不太好接受,媽咪可以把這些蔬菜做成涼拌菜。如寶貝愛吃肉,可以在燉肉的時候裡面配一些馬鈴薯、胡蘿蔔、蘑菇等蔬菜,讓蔬菜的味道變得更好接受。

3、父母做好榜樣

吃飯時積極帶頭多吃蔬菜,並做出吃得津津有味的樣子。切不可在孩子面前隨意議論什麼菜不好吃或自己不愛吃什麼蔬菜。

4、故事誘導寶寶

如媽咪講與這些小動物有關的故事給寶貝聽,鼓勵他像這些小動物一樣,吃小白兔的蘿蔔,小豬的白菜,小松鼠的蘑菇。

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