預防胃病:少吃隔夜菜恐致胃癌 !

導讀:yahoo新聞報導,常吃隔夜菜、回鍋菜對胃腸的傷害很大。專家說,胃癌高發生率與日常不當飲食有很大關係,所以預防胃病找上門,唯有從日常生活飲食做起才是根本。如何照顧好你的腸胃,以下文章一起來關心。

一、吃隔夜菜可能會招來胃癌

1、胃癌不當飲食:

據yahoo新聞報導,許多媽媽們怕浪費食物,吃隔夜菜是件平常事情,殊不知其實經常吃隔夜菜的危害是很大的。專家說,胃癌高發與不當飲食習慣有關,如吃隔夜菜、回鍋菜等。

預防胃病

預防胃病發生,從日常生活飲食細節做起。

2、隔夜菜恐致癌:

民眾會把吃不玩的菜,放到冰箱留到隔天加熱再吃,提醒您這樣可能會吃出問題,因為綠色葉菜類中含有農菜殘留的硝酸鹽,如果配上隔夜的海鮮一起加熱,可能會產生致癌的亞硝胺,罹患胃癌的風險增加兩成。

二、日常生活預防胃病方法

1、防止腹部著涼:

冬季氣候變化較大,晝夜溫差懸殊。因此,要隨氣候的變化,適時增減衣服,夜間睡覺時要蓋好被子,以防腹部著涼,導致胃病復發。

2、加強體能鍛煉:

根據各自的愛好和興趣,在力所能及的情況下,積極參加各種體育活動,這樣有利於改善胃腸的血液循環,增強人體素質,提高對氣候變化的適應能力,減少發病的機會。

3、飲食保持規律:

有人在飲食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一頓,不合口味的就餓一頓,這樣易造成胃的蠕動功能紊亂,久而久之就會出現胃炎或胃潰瘍。因此,飲食應該定時定量,千萬不要暴飲暴食。

4、吃飯細嚼慢嚥:

吃飯時一定要細嚼慢嚥,使食物在口腔內得到充分的磨切、並與唾液混合,這樣可以減輕胃的負擔,使食物更易於消化。

5、避免藥物刺激:

臨床實踐證明,某些中西藥物的刺激,可使潰瘍面擴大,病情加重,甚至引起出血等。因此,應禁服激素類等對胃黏膜有強烈刺激性的藥物。

6、保持心情愉快:

研究表明,胃及十二指腸潰瘍與人的心理衛生、情緒息息相關,因此,人們要善於調節自己的情緒,經常保持精神愉快、樂觀豁達,要知足常樂,避免焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良因素的刺激,使意志安逸,心境恬靜。

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三、胃潰瘍日常食療推薦餐

1、藕汁蒸雞蛋:

雞蛋一個打勻,加入鮮藕汁30毫升和三七粉3克,加少許白糖調味蒸熟食用。有止血,止痛,散瘀作用。適用於胃潰瘍出血,十二指腸球部潰瘍出血,肺結核咯血等症。

2、開水沖雞蛋:

雞蛋1個,打入碗中,用筷子攪勻,用滾燙的開水沖熟後即可食用。現代醫學認為,開水沖雞蛋質地柔軟。容易被胃消化吸收,可大大減輕胃的負擔,有利於潰瘍病灶癒合。

3、糯米紅棗粥:

糯米和紅棗適量,同煮成粥,胃潰瘍患者可經常食用。

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四、胃潰瘍患者日常推薦食物

1、饅頭:可以以饅頭為主食,小麥、玉米、雜糧等對胃粘膜有營養作用,應多食用。

2、木瓜:木瓜適合胃的脾性,可以當作養胃食物,不過對於胃酸較多的胃潰瘍患者來說,不要食用過多。

3、牛奶:為了使胃酸降低,在潰瘍病活動期,可以每l小時食用一次牛奶。豆奶雖然也可以,但是豆奶為寒性食物,不能取代牛奶。

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文章部分摘自三月健康網 全球醫院網 健康123商城 yahoo新聞

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