寶寶缺鋅影響多 要補鋅靠飲食

導讀:寶寶缺鋅會導致食欲不振、生長跟智力發展緩慢、免疫力變低…因此媽咪們必須注重寶寶補鋅。那麼寶寶缺鋅的症狀有哪些呢?今天小編來跟新手媽咪們討論下這個問題,讓您可以幫寶寶補充足夠的鋅,讓他開開心心又頭好壯壯。

一、嬰兒缺鋅症狀

1、視力出現問題

視力下降,容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等。

小孩缺鋅

兒童多吃海鮮可以補充鋅

2、皮膚發生損害

出現外傷時,傷口不容易癒合;易患皮炎、頑固性濕疹。

3、生長發育緩慢

比同齡組低3—6釐米,體重輕2—3公斤; 、多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差。

4、食欲開始減退

挑食、厭食、拒食,普遍食量減少,孩子沒有饑餓感,不主動進食; 亂吃奇奇怪怪的東西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭髮、紙屑、生米、牆灰、泥土、沙石等。

5、免疫力較低下

經常感冒發燒,反復呼吸道感染如:扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等; 指甲出現白斑,手指長倒刺,出現地圖舌(舌頭表面有不規則的紅白相間圖形)。

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二、幼兒缺鋅原因

1、營養物質流失

傳統膳食習慣中,菜品通常是用煎、炒、烹、炸等高溫手段烹製的,而高溫的烹製過程會導致菜品中很多營養物質流失,特別是鋅的流失很大。

2、兒童厭食現象

就兒童厭食現象而言,其本質是兒童消化功能問題。鋅元素是味蕾和胃腸消化功能發育過程中的必須物質,能夠保障和促進味蕾和腸胃的消化功能的正常發育,提高兒童對食物的敏感度和腸胃的消化功能,功能發育正常了,孩子的食欲自然旺盛。

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三、缺鋅補給方法

1、食物過度加工

食物過度加工,會使鋅遭受破壞,因此,烹調食物時要控制好火候,以減少鋅的流失。

2、保證食物多樣

食物中的鐵、鈣、磷、銅等成分含量過高時,鋅的吸收利用率就會降低。應在日常飲食中保證食物多樣化,力求達到平衡膳食。

3、提倡母乳餵養

母乳中含有促進嬰兒生長發育的鋅,尤其初乳中含有大量的鋅,人工餵養的孩子則需要按時添加輔助食品,同時注意補充含鋅豐富的食品。

4、攝入含鋅食物

適量攝入含鋅豐富的食物也是最有效的補鋅方法。例如粗制完整的穀類食物中含有豐富的鋅;海產品含有豐富的鋅,綠色蔬菜也含有豐富的鋅。

5、飲食合理搭配

食物含鋅量最高的是動物性食物,肉類、魚類、動物的肝臟和腎臟、蛋類和水產類,如蛤、蚌、牡蠣等,帶殼的乾果類如胡桃、栗子、花生米、芝麻等含量也較多。

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文章部分摘自愛美媽媽網 太平洋親子網 新浪育兒

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