兒童吃水果學問大 激素導致性早熟

導讀：蔬菜水果本是非常好的食物，一年四季都會有當季盛產的水果。不過民眾應該發現，現今農業科技激素催成栽培下，打破了蔬果生長規則，市面到處都是反季節的蔬果，發育中寶寶常吃激素水果，還會有性早熟的現象，家長不可不慎。

買水果注意外觀是否打蠟太過鮮豔，非當季水果。

一、兒童性早熟比例增

近年來兒童性早熟比例越來越大。比如男孩子早早長出鬍鬚，女孩子的乳房變大、來月經早等特徵。都與攝入激素類物質有密切關係。

二、如何辨認激素水果呢？

1、形狀及色澤：凡是激素水果，其形狀特大且異常，外觀色澤光鮮，果肉味道平淡。

2、非當季上市：反季節蔬菜和水果幾乎都是激素催成的。

3、施用膨大劑：早期上市長得特大的草莓、外表有方棱的大獼猴桃，大都是打了膨大劑。

4、施用催熟劑：把紅色的荔枝和切開後瓜瓤通紅卻瓜子兒不熟、味道不甜的西瓜等，多是施用了催熟劑。

5、噴了雌激素：還有噴了雌激素的無籽大葡萄等等。這樣水果盡量讓孩子少吃，雖然目前醫學界對激素水果與孩子性早熟沒有明確的定論，但肯定不會對人體有益。

三、寶寶吃水果的建議

1、蘋果：富含鋅，是促進生長發育重要元素，記憶力息息相關的核酸及蛋白質不可缺少的元素，常常吃蘋果可以增強記憶力，提高智力。

食用建議：營養豐富並具有保健功。由蘋果製成的汁、泥、片、塊都是寶寶時期良好的輔助食品。

2、香蕉：香蕉的鉀含量很高，對心臟和肌肉功能都有益，同時香蕉可以輔助治療便秘，對於保持寶寶消化道暢通很有好處。

食用建議：食用香蕉還有助於寶寶提高記憶力，適合在餐前食用。可將香蕉碾碎成糊狀，少量餵食寶寶。

3、哈密​​瓜：含4.6%~15.8%糖分，纖維素2.6%~6.7%，還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C，尼克酸及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。

食用建議：因哈密瓜與蘋果泥、香蕉相比，其果肉要稍微硬點，所以在寶寶牙齒稍微成形時候可以用勺挖少許哈密瓜瓤餵食寶寶。切記不可多食。因為哈密瓜容易上火。謹記，列乾熱性體質的寶寶慎食。

4、番茄 ：清熱生津、養陰涼血、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒之功效，在些地方甚至有“維C之王”的美稱。

食用建議：很多媽媽常常用番茄代替別的水果給寶寶餵食。在寶寶想伸手抓東西亂咬亂吃的時候，番茄會是個不錯的選擇。

5、鮮梨 ：富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用。

食用建議：梨可助寶寶消化，有潤肺清心、消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。對於熱性體質的寶寶益處多多。

6、柿子 ：柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、維生素C及鈣、磷、鐵及多種膠質物。如果寶寶肺熱咳嗽或大便乾燥，吃些柿子則有助於改善症狀。

食用建議：大量食用柿子會在寶寶體內形成胃結石，使寶寶出現脹痛不適、嘔吐及消化不良，因此，寶寶一次只可吃1~2個，並且不能吃皮。

7、草莓 ：草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。

食用建議：草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。並且草莓內的營養成分容易被寶寶消化、吸收。

8、甘蔗 ：甘蔗中含有豐富的糖分與鈉、鈣、鎂等礦物質，而且甘蔗中還含有充足的胡蘿蔔素，能夠滿足寶寶的需要。

食用建議：寶寶食用過量的甘蔗，會使體內血糖濃度增高，會使寶寶體質呈現酸性，降低身體免疫功能，誘發感冒或皮膚感染。因此，寶寶吃甘蔗每天最好不要超過50克。

9、石榴：性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。

10、葡萄：葡萄除含有大量葡萄酸、果糖外，還含有蛋白質、氨基酸、檸檬酸、蘋果酸、維生素C、胡蘿蔔素、核黃素以及鈣、鐵、磷等對寶寶健康成長非常有益的物質。

11、芒果：芒果色、香、味均佳，營​​養很高，含有豐富的維生素和糖分，且容易入口，很適合寶寶食用。 資料來源：健康之家 搖籃網 嬰兒飲食 太平洋親子

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