喝優酪乳保健 吃法講究學問大

導讀：酸酸甜甜的口感和添加水果後的繽紛色彩，讓優酪乳美食贏得了眾多女性的芳心，優酪乳的美容價值也很高，是很多美容DIY的好材料，這麼好的優酪乳喝起來可有講究，只有正確的飲用方式才能最大限度發揮優酪乳的功效，下面一起來瞭解。

優酪乳不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用，會形成亞硝胺致癌物。

一、優酪乳保健價值分析

1、優酪乳的營養

優酪乳是牛奶發酵製成的，不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養素，而且能使蛋白質結成細微乳塊，乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣，更容易被消化吸收还能調節機體內微生物的平衡。

2、優酪乳的功效

優酪乳能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人的消化能力，促進食欲。優酪乳具有降低血液中膽固醇的作用，還可防治癌症和貧血。

3、適用人群及量

使用抗生素者、骨質疏鬆患者、動脈硬化和高血壓病患者、腫瘤病患者以及年老體弱者宜常喝優酪乳，每日150—250毫升。在飯後2小時內飲用，效果更佳。

二、喝優酪乳注意及禁忌

1、優酪乳優酪乳飲料不同

二者的營養成分含量差別很大，優酪乳飲料的營養只有優酪乳的1/3左右。100克的優酪乳要求蛋白質的含量≥2.9克，而優酪乳飲料的蛋白質含量卻只有1克左右。

2、優酪乳可以溫熱後飲用

可以把優酪乳連包裝放入45左右的溫水中緩慢加溫，隨著加溫晃動，等包裝外手感溫熱了，就可以飲用了。

3、優酪乳不可以隨意搭配

優酪乳不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品內添加了硝，也就是亞硝酸，會和優酪乳中的胺形成亞硝胺，是致癌物。優酪乳還不宜和藥物同服。

4、多喝優酪乳並不能減肥

優酪乳還具有一定的飽腹感，輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進餐量。但優酪乳本身也是含有一定熱量的，其熱量要比牛奶高一些，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。

三、優酪乳美容功效及用法

1、優酪乳清潔面膜

將適量的優酪乳和麵粉放在小缽中，調勻成濃稠的優酪乳糊。均勻地敷于全臉，待10~15分鐘後，用溫水洗淨即可。可以兼做洗臉之用，使用前後不必刻意清潔臉部。

2、優酪乳祛痘面膜

用清水將草莓沖洗乾淨，榨出汁。將麵粉和優酪乳混合後放入草莓汁和蜂蜜攪拌均勻。塗在抹濕的臉上，保留15分鐘再洗去。

3、優酪乳煥彩面膜

油梨、香蕉和優酪乳攪成糊狀，敷在潤濕的面部按摩以促進血液迴圈。若想使效果更佳，則在按摩之後，將紗布敷在面膜上，在臉上停留10分鐘後洗淨，再用保濕霜。每星期一次。
4、優酪乳秀髮護養

用洗髮精洗頭髮，沖淨之後，用優酪乳充當潤髮乳使用，秀髮不但不會有洗髮精殘留的問題，摸起來還非常柔順。務必要衝乾淨。

生活百科 延伸閱讀：

資料來源：大家健康 美食健康 米娜時尚

媽媽育兒百科發表。