鼓勵孩子吃的健康 大量攝取食物營養

導讀:正確的飲食攝取可以幫助兒童成長,並且維持健康。因此,妳應該鼓勵幼兒攝取健康的食物,如蔬菜、水果、乳製品、魚肉等。妳可以透過和孩子一起購買、烹調食物來讓他嘗試健康的食物,並且讓他選擇食物。

一、如何激勵孩子吃的健康?

1、儲存正確食物

扔掉垃圾食物,並且在冰箱和櫥櫃存放各種美味、健康的食物。這樣當孩子想要吃東西時,只有健康的食物選擇。

2、引進健康食物

每週都引進一項新的健康食物,同時還要持續提供1~2熟悉的食物。這樣可以讓孩子有機會嘗試新食物,但也有舊的食物可以選擇。

烹飪

孩子夠大也能讓他自己烹飪。

3、讓孩子們加入

讓孩子參與烹飪可以提高他對食物的興趣。妳可以讓孩子幫忙洗菜、挑菜,並且幫忙準備碗盤、餐具等。如果孩子夠大,妳也可以讓他自己做菜、裝飾菜餚。

延伸閱讀:嬰幼兒健康膳食計畫供應成長營養

4、可讓孩子決定

妳也可以鼓勵孩子決定吃什麼,讓他們開始對自己的營養負責任。當然,這些選擇需要是健康的,而不是垃圾食物。

5、允許孩子犯錯

避免責備孩子選擇不良的食物。相反的,妳應該要找機會幫助他從後果中學習。像是告訴孩子吃垃圾食物的負面影響,危害有多大等。

二、兒童應該攝取的食物

1、各種類的水果

水果富含有許多的維生素,可以提高孩子的免疫力,並且預防便祕和脫水。蘋果、番石榴、柳橙、草莓等都是非常適合幼兒吃的水果。

延伸閱讀:幼兒飲食健康務必均衡營養

2、各種類的蔬菜

蔬菜中含有豐富的礦物質和維生素,可以提供幼兒成長所需的營養。妳可以讓孩子吃菠菜、高麗菜、豆類、絲瓜等蔬菜。

3、雞蛋及乳製品

雞蛋和乳製品含有豐富的蛋白質,有助於兒童肌肉、組織的生長。妳可以讓孩子吃雞蛋、牛奶、乳酪等食物。此外,乳製品還含有豐富的鈣,對骨骼和牙齒的健康很重要。

4、應攝取全穀物

全穀物可以提供孩子成長需要的營養和能量,讓孩子活力充沛。燕麥、糙米、小麥、稻米等都是非常好的穀物,可以讓孩子每天吃。

5、魚肉以及瘦肉

肉類中含有豐富的蛋白質、鐵,魚肉中還有ω-3脂肪酸,這些對兒童的生長很有助益,還能幫助大腦發育,讓孩子更加的聰明。

延伸閱讀:兒童成長:哪些營養幼兒常攝取不足?

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圖片來源:https://goo.gl/qtN9kF

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