懷孕飲食需注意 哪些食物應完全避免?

導讀:妊娠期間胎兒的營養來源都是依靠媽媽的飲食。因此,有些會引起併發症的食物都應該要避免,像是未煮熟的雞蛋、海鮮,或是未消毒的乳製品、人工甜味劑等,這些都可能會傷害寶寶和孕婦本身,引起感染。

一、懷孕期間應避免哪些食物?

1、生和未熟雞蛋

懷孕期間吃雞蛋可以補充妳的蛋白質,但是生或未煮熟的雞蛋會傷害妳和寶寶。它們可能會導致沙門氏菌感染和相關的食源性感染,並且傳染給胎兒。

2、未消毒乳製品

喝牛奶可以補充妳需要的鈣質,但務必飲用經過高溫消毒的牛奶。未經消毒的牛奶和乳製品可能含有李斯特菌,會引起細菌感染,可導致死胎、流產、早產等問題。

孕婦飲食

懷孕期間要慎選食物。

3、未煮熟的海鮮

生或未煮熟的海鮮可能會傷害胎兒,使媽媽感染某些寄生蟲病。此外,有些魚含有高量的汞,會損傷胎兒的大腦發育。務必要將魚煮熟,不要吃冷凍的即食品。

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4、植物性草藥茶

很多植物草藥,如亞麻籽、薄荷、甘菊、綠茶,懷孕期間飲用可增加低出生體重的風險。因此,妳最好避免飲用植物性的藥草茶。

5、人工的甜味劑

雖然人工甜味劑還未證實如何妨礙媽媽和胎兒的健康,但某些研究顯示,含有人工甜味劑的軟性飲料可能會導致早產。

6、避免食用蜂蜜

蜂蜜可能含有肉毒桿菌或是寄生蟲,當妳在懷孕期間大量食用的時候,有可能會導致肉毒桿菌和寄生蟲透過胎盤感染胎兒,傷害妳的寶寶。

7、避免食用剩飯

不論妳有多麼節儉,永遠都不要在懷孕期間吃剩飯和剩菜。這些食物有可能會積聚細菌,導致胃腸道感染,傷害媽媽和胎兒。

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二、懷孕期間飲食應注意事項

1、補充大量營養

胎兒的成長發育需要許多的營養,包括維生素、礦物質、蛋白質、健康脂肪等。因此,妳應該要均衡的飲食,補充大量的營養。

2、避免食用太多

不要以為妳的肚子裡有寶寶,就應該要吃兩人份的食物。事實上,妳每天只需要多攝取額外的300卡路里就可以提供寶寶需要的營養。

3、注意衛生乾淨

不論妳吃什麼樣的食物,都應該要注意衛生和乾淨,否則食物中毒或是腸胃感染都可能會傷害妳和寶寶,引起不必要的疾病。

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