幼兒食物營養 哪些應加入日常飲食?

導讀:嬰幼兒正值大幅成長發育的階段,此時應該要補充各種營養,才能保持健康。水果蔬菜、澱粉類、瘦肉等食物,都可以提供孩子健康的營養,妳應該要加在幼兒的日常飲食中。此外,確保食物衛生,以防止中毒。

一、應加在幼兒日常飲食的食物

1、水果以及蔬菜

水果和蔬菜有助於保護孩子身體抵抗各種疾病。這是因為它們可以提供能量必須的微量營養素、維生素和纖維素。選擇不同顏色的蔬菜和水果是獲得良好營養的一個重要方式。

2、澱粉類的食物

澱粉類的食物和穀物提供孩子成長、發展和學習的能量。這些食物包括穀類、麵包、米飯、麵食和麵條。每一餐都應該要包含這些食物。

幼兒飲食

幼兒飲食應該要健康均衡。

3、瘦肉和替代品

瘦肉,如魚、雞,肉類替代品,如豆腐、雞蛋、豆類和堅果,可以提供孩子鐵、鋅、維生素B12、ω-3脂肪酸和蛋白質,對生長和肌肉的發育至關重要。

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4、牛奶及乳製品

牛奶、乳酪、優酪乳富含有鈣和蛋白質,有助於建立強壯的骨骼和牙齒。妳可以讓孩子每天喝一杯牛奶,並適當攝取其他乳製品。

5、飲用大量的水

水是孩子最好的飲料。甜的飲料會給孩子太多的糖,這會讓他不想吃飯。此外,甜飲料也會增加肥胖和蛀牙的風險。

6、款待垃圾食物

薯片、巧克力、蛋糕、汽水和果汁等雖然都是高糖、高鹽、高脂肪和低營養,但有時候妳需要給孩子一點甜頭,才能避免孩子過度渴望。

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二、幼兒飲食應注意要點

1、務必均衡飲食

幼兒很容易挑食和偏食,但這會影響他的生長和發育。因此,務必讓孩子均衡飲食,各種食物都嘗試,才能確保營養均衡。

2、不要強迫餵食

如果孩子不想吃,不要強迫餵食。因為這樣會導致他討厭某些食物,甚至是討厭吃飯。妳可以嘗試限制他的點心攝入,以避免孩子不餓的問題。

3、確保食物清潔

不論妳準備什麼食物給孩子,都應該確保食物新鮮、安全。變質或是不清潔的食物可能會導致孩子食物中毒、腸胃發炎。

4、避免危險食物

如果妳的孩子有食物過敏的問題,妳應該要找出他對哪些食物過敏,並且避免孩子接觸,才能防止孩子發生過敏的危險。

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