照護寶寶健康 如何自製嬰兒食品?

導讀:嬰兒6個月之後就可以開始食用副食品,相較於市面上販售的商品,自己製作一定比較衛生和健康。媽媽可以先從蔬菜和水果著手,將它們搗爛後分裝冷凍,要食用時再解凍即可。此外,還要留意是否有過敏反應。

一、媽媽如何自製嬰兒食品?

1、蔬菜水果第一

酪梨、香蕉、豌豆、地瓜、南瓜都是寶寶第一次嘗試副食品的好選擇。它們代有輕度的甜味,又富含維生素,搗爛後即可食用。

2、選擇有機食物

農藥對嬰幼兒的身體發展有很大的傷害,所以,最好選擇有機種植的蔬菜和水果,以免農藥殘留傷害寶寶的健康。

嬰兒食品

自製嬰兒食品比較健康。

3、不需花俏設備

市面上有許多花俏的設備可以幫助製作副食品,但事實上,妳不需要這些。湯匙、叉子或是果汁機,就已經足夠妳用來製作副食品。

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4、分裝然後冷凍

由於寶寶剛開始都吃不多,如果每次都製作一點點,實在很費力又費時。因此,妳可以大量製作,然後進行分裝再加以冷凍,食用時解凍即可。

5、避免使用米精

嬰兒米粉中含有大量的砷,可導致癌症。選擇健康的穀物,如燕麥或全穀物。妳可以將它們用水煮爛後,混合母乳或配方奶餵食寶寶。

6、當心過敏反應

為了安全起見,每次提供新的食品時,都要觀察寶寶的反應,並且觀察4天,留意是否有腫脹、打噴嚏、紅疹等過敏反應。如果有任何不尋常的症狀或反應,立即諮詢醫生。

7、徹底清潔用具

所有妳用來製作嬰兒食品的用具,都應該要徹底清潔後才能使用,如料理機、刀具、儲存罐等等。沒有仔細清潔可能會導致細菌感染,影響寶寶健康。

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二、製作副食品注意事項

1、務必搗爛磨碎

由於剛開始接觸副食品時,寶寶的咀嚼能力還不是很成熟,顆粒太大可能會導致寶寶噎住。因此,務必將食物搗爛或是磨碎,以防止寶寶窒息。

2、切勿隔餐使用

如果妳餵食的是解凍後的自製嬰兒食品,一定要丟棄寶寶沒吃完的部分,不要隔餐使用,以免滋生細菌,導致疾病。

3、留意食物質地

除了顆粒大可能會導致寶寶噎住之外,質地黏稠的食物也可能會造成寶寶噎住,如地瓜、南瓜等。因此,妳可以試著混合一些水,稀釋後再餵食。

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