辣椒不僅幫助減肥 還可提升免疫和認知?

導讀:許多愛美的女性都知道,吃辣椒可以幫助減重,但很多人不知道,辣椒還可以提高免疫系統和認知功能,健康益處很多。此外,經常食用辣椒還可以幫助消化、治療鼻塞、對抗發炎性的疾病,像是心血管疾病。

一、食用辣椒的健康食處

1、可以幫助減肥

辣椒素有助於促進新陳代謝,幫助減肥。事實上,很多減肥藥劑和藥丸含有辣椒素。與其吃藥減肥,還不如添加各種天然的辣椒到妳的飲食中,不會傷害身體健康。

2、對抗消化不良

辣椒素不僅可以幫助減肥,還可以預防有害細菌傷害腸胃,防止胃潰瘍。在一定程度上,食用辣椒也可以幫助消化和降低消化不良症狀,幫助防止胃病。

辣椒

辣椒可以提升免疫力。

3、可以治療鼻塞

如果妳感冒鼻塞,或是經常鼻過敏鼻塞,辣椒可以幫助妳。辣椒是發熱的食物之一,可以幫助清除氣道,減少鼻塞引起的不適。

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4、保護免疫系統

除了辣椒素,辣椒是維生素C的重要來源,可以保護免疫系統。維生素C也有助於產生更多的白血球,這些細胞可以幫助預防感冒和反覆感染。

5、改善認知功能

有研究發現,另一個經常食用含有豐富辣椒素的飲食好處,就是可以幫助提高40歲以上族群的認知功能,幫助防止老人痴呆、記憶衰退。

6、可以對抗發炎

辣椒素還具有抗發炎的特性,可以幫助預防心血管疾病、高血壓和糖尿病。有研究發現,局部應用辣椒素乳霜形式可以減輕關節炎疼痛。

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二、常見的辣椒種類及應用

1、常見辣椒種類

辣椒含有豐富的辣椒素,具有許多的健康益處。比較常見的辣椒除了紅辣椒之外,還有胡椒、甜椒、辣椒粉、墨西哥辣椒等,都一樣益處很多。

2、如何應用辣椒

辣椒除了可以直接生吃之外,也可以加在菜餚裡一起烹煮,或是將在湯裡,除了可以幫助健康之外,也能增添風味。

3、其他常見應用

由於辣椒素具有很多的健康益處,因此常被應用在其他的地方,像是減肥藥物、減肥藥膏、痠痛藥膏等,應用層面非常的廣泛,也非常的有效果。

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