教育幼兒:如何讓孩子健康飲食?

導讀:很多的兒童都不喜歡吃蔬菜、水果等健康食物,主要是因為味道及口感不容易接受。如果想要孩子接受這類的食物,妳一定要以身作則,自己先吃。此外,妳也可以帶幼兒逛市場、一起做飯,都能提高孩子興趣。

一、如何教育幼兒健康飲食?

1、自己以身作則

口頭要求孩子怎麼做是很難的事,所以妳應該要親身力行,自己以身作則。當孩子看到妳吃健康的食物,很自然會學習妳吃。

2、帶孩子去逛街

外面的商店也可以當成教育的工具。帶孩子去菜市場或超市,讓他挑選新鮮的水果和蔬菜,可以讓他更勇於嘗試。

幼兒飲食

將食物有趣化可以提升孩子的興趣。

3、讓食物更好吃

大多數的幼兒不願意嘗試健康食物都和口感及風味有關。因此,妳可以盡量增加食物的美味,像是使用沙拉醬增加紅蘿蔔條的風味。

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4、創造一些樂趣

所有的幼兒都喜歡有趣的事情,所以當妳嘗試新食物時,創造一些有趣、冒險的感覺,這能讓孩子全神貫注,更加興奮想要嘗試。

5、讓孩子們幫忙

讓孩子幫忙準備飯菜,這能讓他們更傾向吃它們。這也是一個有趣的方式創造親子連結,可以提升妳們的感情。

6、不斷努力嘗試

沒有一次就會成功的經驗,只有靠不斷的嘗試和努力,才有可能讓妳的孩子接受健康的飲食。因此,不要放棄,繼續努力就對了。

7、慎選購買食物

妳買的東西,以及妳提供點心的時間,都會影響孩子的飲食情況。因此,審慎選擇妳購買的食物內容,尤其是妳的孩子進入學步期之後。

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二、哪些健康食物適合幼兒食用?

1、各種的蔬菜類

蔬菜富含有纖維和多種維生素、礦物質,除了可以提供孩子成長所需要的營養之外,還能夠預防幼兒便秘。因此,提供多種類的蔬菜給孩子食用。

2、各種類的水果

水果富含有維生素C、抗氧化劑和纖維,可以提高幼兒的免疫力,預防感染,還能增加孩子身體的含水量,防止便秘。

3、根莖類的食物

根莖類的食物,如地瓜、馬鈴薯等也都非常適合幼兒食用,不僅富含有營養,也很容易讓幼兒接受食用。

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