健康飲食:飲用薑汁可以控制糖尿病?

導讀:大家都知道生薑可以用來治療噁心和嘔吐、幫助消化,如果妳不喜歡直接吃生薑,也可以飲用薑汁。薑汁不僅可以治療噁心,還可以幫助控制糖尿病、對抗癌症、延緩智力老化,非常適合妳和孩子每天飲用一杯。

一、飲用薑汁的健康好處

1、可控制糖尿病

生薑具有抗糖尿病的特性,有一些研究表明,它可以幫助降低糖尿病患者的血糖水平,即使是沒有糖尿病的人。飲用薑汁也可以幫助控制空腹血糖水平。

2、延遲智力老化

由於生薑中含有酚類和黃酮類化合物,它也顯示了保護神經系統的特性,薑汁特別有助於增加大腦中的蛋白水平和其他組件,保持大腦健康。年紀大如果蛋白質水平低,就會有老人痴呆。

薑汁

薑汁可以幫助控制糖尿病。

3、可以對抗癌症

全薑含有幾種生物活性酚類和非揮發性刺激性化合物,如薑辣素、荳蔻、生薑酚。根據一項研究,生薑提取物也表現出抗癌的特性,有助於管理前列腺癌。

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4、防止胃腸癌症

生薑是治療噁心、痢疾、胃灼熱、脹氣、腹瀉、食慾不振等問題,最廣泛使用的天然香料和藥物之一。實驗研究表示,生薑和它的活性成分對胃腸癌有抗癌活性。

5、可降低膽固醇

因為薑汁有助於控制血糖水平穩定,所以它也被認為有降低膽固醇的作用。如果妳有膽固醇過高的困擾,可以每天飲用一杯薑汁,幫助降低膽固醇。

6、舒緩關節疼痛

根據一項研究,生薑提取物也具有緩解疼痛的性質,對有慢性膝蓋疼痛的人,非常有幫助。此外,薑汁也能降低其它炎症的疼痛。

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二、食用生薑的其他好處

1、治療噁心嘔吐

如果妳有腸胃不適,或是因為懷孕所引起的噁心、嘔吐,生薑是一個非常有效的治療和舒緩方式。妳可以飲用薑茶,或是直接吸吮生薑片。

2、可以促進消化

生薑可以幫助消化,舒緩腹脹、便祕、脹氣等問題,還可以提振食慾,恢復能量。因此,生薑很常被用來治療噁心和嘔吐。

3、幫助血液循環

生薑中含有豐富的維生素、礦物質和胺基酸,可以改善血液循環,幫助預防心血管方面的疾病。對於想要減肥的人,也可以多吃生薑促進新陳代謝。

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